Mga Bomba ng Pizza na may Bacon at Keso
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 16 na tinapay
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 16 na tinapay
Mga bomba ng pizza na may bacon at keso - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 900 g na masa ng pizza, hinati sa 16 na bola na 5 cm bawat isa
- 4 na makapal na hiwa ng bacon (tiyan ng baboy)
- 1/2 tasa ng extra virgin olive oil
- 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang rosemary
- 1 kutsarang sariwang tim
- 1 kutsarita ng pulang paminta, dagdag pa para sa palamuti
- 3 dinurog na butil ng bawang
- 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil
- Asin
- Harina ng keyk para sa pag-aalis ng alikabok sa ibabaw ng pagluluto
- 4 na kutsarita ng tomato paste
- 16 na sariwang dahon ng basil
- 340 g mozzarella, hiniwa sa 0.6 cm na cube bawat isa
- Mainit Sarsa ng marinara para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, bacon, keso mozzarella, tomato paste, sarsa ng marinara, rosemary, tim, mga natuklap na pulang paminta, perehil, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang pizza stone sa gitnang rack ng oven at painitin sa 260°C. Lagyan ng parchment paper ang baking sheet at ilagay ito sa pizza stone.
Sa isang maliit na kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang rosemary, thyme, red pepper flakes, at bawang. Alisin sa apoy at hayaang lumamig nang bahagya ang timpla. Haluin ang parsley at timplahan ng asin. Itabi. - Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang-mahinang apoy, lutuin ang bacon hanggang malutong, paminsan-minsang binabaligtad, mga 10 minuto. Ilipat sa isang platong may lining na tuwalya ng papel at durugin nang pino.
- Bahagyang lagyan ng harina ang ibabaw ng trabaho. Igulong ang bawat bola ng masa para maging 9-cm na bilog. Lagyan ng 1/4 kutsarita ng tomato paste ang gitna ng bawat bilog, at huwag mantsahan ang mga gilid. Hatiin ang basil sa mga piraso; maglagay ng kaunting basil at humigit-kumulang isang kutsarita ng bacon sa gitna ng bawat piraso ng masa. Lagyan ng ilang cube ng mozzarella sa ibabaw.
Bahagyang pahiran ng tubig ang mga gilid ng masa. Kurutin ang mga gilid ng masa upang bumuo ng maliliit na bola na may palaman sa loob. Ilagay ang mga bola, ang mga gilid ay nakababa, sa isang papel na parchment. Gamit ang isang tusok na metal na binalutan ng harina, gumawa ng maliit na butas sa gitna ng bawat bola upang makalabas ang singaw. - Alisin ang baking sheet mula sa oven at maingat na ilagay ang mga dough balls dito, na may pagitan na mga 5 cm. Gamit ang brush, pahiran nang mabuti ang bawat isa ng herb oil na inihanda mo kanina. Ilagay ang baking sheet sa isang pizza stone at i-bake sa loob ng 5 minuto.
Paikutin ang baking sheet at i-bake ng isa pang 10 minuto, hanggang sa maging golden brown. Alisin ang baking sheet mula sa oven at pahiran ng herb oil ang natapos na pizza bombs. Ihain ang mga bun nang mainit kasama ang marinara sauce at ang natitirang herb oil.
May-akda ng resipe - Si Eddie Jackson ay isang Amerikanong manlalaro ng football (Alabama Crimson Tide football)
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
