Pizza burger na may pepperoni
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang masa ng pizza ay isang masarap na bentahe ng mga burger na ito. Dagdag pa rito, hindi ito nagiging malabnaw tulad ng karaniwang tinapay. Ang kombinasyon ng mga lasa na nagsasama-sama sa ulam na ito ay talagang sulit na subukan. Higit pa rito, ang mga burger na ito ay madaling gawin. At huwag kalimutan ang sarsa ng pizza. Ang pagsasawsaw ng mga natapos na burger dito ay perpektong bumagay sa kanilang lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Bomba Burger
- 450 g ng giniling na karne ng baka
- 450 gramo. masa ng pizza, temperatura ng silid
- 250 g mature scamorza cheese, hiniwa
- 110 g manipis na hiniwang pepperoni salami (mga 32 hiwa)
- 1/4 tasa ng olive oil, para sa pagpapadulas
Mabilis na Sarsa ng Pizza
- 1 lata (400 g) ng pinulbos na kamatis
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 butil ng bawang, pinong ginadgad
- 1 kutsarang tomato paste
- 1 kutsarita ng pampalasang Italyano
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, pepperoni longganisa, masa ng lebadura, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sarsa ng kamatis para sa pizzaSa isang maliit na kaserola sa mahinang apoy, ilagay ang olive oil at bawang. Lutuin hanggang sa mabango. Idagdag ang tomato paste at pampalasa, durugin gamit ang likod ng kutsarang kahoy. Haluin ang mga pinuring kamatis at hayaang kumulo. Pakuluan ang tomato pizza sauce sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin sa apoy.
- Painitin ang grill sa medium-high at i-hurno sa 425°F (280°C) na may pizza stone sa gitnang rack.
- BurgerBumuo ng karne sa apat na 110g (4.5 oz) na patty at timplahan ng asin at paminta ang magkabilang panig. I-grill hanggang sa maging medium-rare, pagkatapos ay alisin sa apoy at ilagay sa isang platong may paper towel.
- Hatiin ang masa ng pizza sa apat na 110g (4 oz) na bola ng masa. Gamit ang balat ng pizza na binalutan ng harina, hubugin ang mga ito nang pabilog na may diyametrong humigit-kumulang 13cm (5 in). Lagyan ang bawat bilog ng isang hiwa ng scamorza, ilang hiwa ng pepperoni, pagkatapos ay 1 burger patty at 1 kutsara. sarsa ng pizza na kamatis.
- Balutin ang palaman sa masa. Pahiran ng olive oil. Ihurno sa pizza stone hanggang sa maging golden brown, 8-10 minuto. Ihain kasama ng tomato sauce para sa pagsawsaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
