Pizza na Manok at Blue Cheese na may Buffalo
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 781, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 25 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 3 G., kolesterol 139 mg, sosa 1832 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 781, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 25 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 3 G., kolesterol 139 mg, sosa 1832 mg, asukal 2 G.
Ang homemade pizza na ito ay puno ng lahat ng lasa ng tradisyonal na Buffalo wings. Mayroon itong maasim at buttery sauce, ang manok mismo (gumamit ng rotisserie chicken na nabibili sa tindahan para sa mas mabilis na pagpipilian), at ang blue cheese. At dahil totoong pizza ito, makakakuha ka rin ng maraming malagkit na mozzarella. Para maging malutong ang crust, i-bake ito sa isang napakainit na pizza stone. Kung wala kang pizza stone, baligtarin lang ang baking sheet at gamitin ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng pinalamig na masa ng pizza, sa temperatura ng silid
- 110 g mantikilyang walang asin
- 0.5 tasa ng maanghang na sarsa
- 1.5 tasa ng ginutay-gutay na inihaw na manok
- 1.5 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 2 kutsarang dinurog na asul na keso
- 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang pahilis, para sa paghahain
- Mga espesyal na kagamitanbato ng pizza
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, inihaw na manok, keso mozzarella, asul na keso, maanghang na sarsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng pizza stone sa oven rack at painitin ang oven sa 220°C. Igulong at iunat ang masa sa parchment paper o pizza peel para maging 30cm ang haba; itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init, tunawin ang mantikilya at idagdag ang maanghang na sarsa. Ibuhos ang kalahati ng timpla sa isang katamtamang laki ng mangkok, idagdag ang manok, at haluin upang mabalutan nang lubusan. Ibuhos muli ang anumang sobrang sarsa sa kaserola.
- Magdagdag ng ilang kutsarang natitirang pinaghalong hot sauce sa masa at ikalat nang manipis at pantay. Budburan ng ginadgad na manok at mozzarella. Lagyan ng blue cheese sa ibabaw.
- Ilipat ang pizza sa pinainit na bato at i-bake hanggang malutong, 12-15 minuto. Budburan ng berdeng sibuyas at patakan ng natitirang sarsa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
