Bananas Foster na may Caramel
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang klasikong bananas foster ay humahanga sa kahanga-hangang paghahanda nito, pagpapasiklab ng singaw ng alkohol, at katangi-tanging lasa. Ngunit ang pagiging simple ay hindi nangangahulugang hindi gaanong masarap, lalo na sa panghimagas na ito. Ang saging, caramel, at creamy ice cream ay ang perpektong kombinasyon, at hindi mo kailangang maging isang kilalang chef para makalikha ng napakasarap na pagkain na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 saging, hiniwa nang pahaba na may kapal na 8mm.
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, temperatura ng silid
- 1/4 kutsarita ng kanela
- 1 tasa ng dulce de leche o ang paborito mong caramel sauce
- Ice cream na vanilla, para sa paghahain
- Maliliit na patak ng tsokolate, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: saging, krema ng dolce de leche, sorbetes na banilya, mga butil ng tsokolate (mga butil), kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang 12-pulgadang nonstick skillet, tunawin ang mantikilya sa katamtamang init hanggang sa kumikinang. Idagdag ang mga saging nang paisa-isa at lutuin ng 1-2 minuto, o hanggang sa maging golden brown.
- Gamit ang silicone spatula, baliktarin ang mga saging at bahagyang iprito ang iba pang mga bahagi. Budburan ng kanela at iprito nang 30 segundo pa, habang hinahalo paminsan-minsan.
- Haluin nang marahan Dulce de lechePakuluan nang mahina sa loob ng 1 minuto, pagkatapos ay alisin upang lumamig nang bahagya. Ihain kasama ng ice cream at budburan ng chocolate chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
