Tinapay na unggoy na may kanela at asukal

Mga Boto: 1

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Ayon sa kaugalian, ang tinapay na unggoy sa Amerika ay iniluluto mula sa maraming bola ng masa ng lebadura. Ngunit maaari mong gawing mas madali ang mga bagay sa pamamagitan ng paggamit ng biniling flaky bun dough sa tindahan. Ang mga ito ay nakabalot na, kaya ang kailangan mo lang gawin ay hiwain ang mga ito sa ilang piraso, igulong sa mantikilya at pinaghalong kanela-asukal, ilagay ang mga ito sa isang kawali, at ihurno. Ang mga flaky bun ay umaangat tulad ng masa ng lebadura, na lumilikha ng mga butas na magpapahintulot sa caramelized butter na dumaloy sa mga ito habang iniluluto. Ang buong tinapay ay matatakpan ng isang masarap na crust ng asukal. Ihain ang tinapay na unggoy kasama ng tsaa, punitin ang mga piraso gamit ang iyong mga daliri, at magsaya.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

165 g mantikilya, tinunaw
2 pakete ng 450 g pinalamig na masa para sa mga patong-patong na biskwit (tinadtad na masa)
2 kutsarang asukal
1 kutsarang giniling na kanela
Mga espesyal na kagamitan: Bilog na non-stick cake tin na may butas sa gitna, diyametro na 25 cm.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, tinadtad na masa, asukal, kanela

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Maglagay ng rack sa ibabang ikatlong bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng mangkok. Pahiran nang bahagya ng mantikilya ang kawali upang mabalutan ito nang manipis.
Hiwain ang mga tinapay sa 4 na piraso. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang asukal at kanela.

Paggawa nang paunti-unti, isawsaw ang masa sa tinunaw na mantikilya, igulong ito sa pinaghalong asukal upang bahagyang mabalutan, at ilagay ito sa inihandang cake pan.
Takpan ang kawali ng foil at ihurno sa loob ng 35 minuto. Tanggalin ang foil at ihurno hanggang sa maging golden brown, para sa isa pang 10-15 minuto. Luwagan ang mga gilid ng tinapay gamit ang kutsilyo o spatula. Maingat na baligtarin ang kawali sa isang plato, alisin ito, at ihain nang mainit.

Mga Kategorya:

resipe / Mga Panghimagas / Mga donut, pie, bun / Food Network - mga recipe / Lutuing Amerikano

Mga katulad na recipe