Tagapagluto ng liqueur ng peach

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 – 10

Peach Cobbler na may Liqueur - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pagpupuno

10 hinog mga milokoton
3 kutsarang liqueur ng almendras
1 kutsarita ng nutmeg
2 tasa ng asukal na kayumanggi
1/2 tasa ng asukal
3 kutsarang cornstarch

Tinadtad na masa

2 tasa ng premium na harina
1/4 tasa ng asukal, kasama ang 1.5 kutsara para sa pagwiwisik
1/2 kutsarita ng asin
2 kutsarita ng baking powder
110 g mantikilya, hiniwa nang pa-cubes at pinalamig
3/4 tasa maasim na gatas
1 puti ng itlog para sa pagpapahid ng mantika

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga milokoton, premium na harina, maasim na gatas, mga itlog, ratafia, nutmeg, asukal na kayumanggi, almirol

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga peach, liqueur, nutmeg, brown sugar, asukal, at cornstarch. Haluing mabuti. Ibuhos ang timpla sa isang 9 x 13-pulgadang baking dish.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, asin, at baking powder. Idagdag ang mantikilya at haluin gamit ang tinidor hanggang sa maging parang buhangin ang masa. Unti-unting idagdag ang sour milk hanggang sa maging makinis ang masa. Maaaring hindi mo kakailanganin ang lahat ng sour milk na hinihingi sa recipe.

Ilagay ang masa sa isang ibabaw na may harina at igulong ito upang maging parihaba na kasinlaki ng baking pan, 2 mm ang kapal, at ipahid ito sa ibabaw ng palaman ng peach. Pahiran ng puti ng itlog ang pie crust. Budburan ng 2 kutsarang asukal. I-bake ang cobbler sa oven nang mga 40 minuto, hanggang sa maging golden brown.

Resipi peach pie na may bourbon (whisky).

Mga Kategorya:

resipe / Mga Panghimagas / Mga matamis na pie, tart at casserole / / Lutuing Amerikano / Sina Patrick at Gina Neely

Mga katulad na recipe