6 na Ideya sa Puding ng Vanilla

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - 6 na Ideya sa Vanilla Pudding

Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pagpapalamig
Pagiging kumplikado: madali

Madali lang gumawa ng vanilla pudding. Para sa custard, kakailanganin mo ng gatas, itlog, asukal, cornstarch, vanilla extract, at mantikilya. Habang mainit pa ito, maaari mong haluin ang anumang pampalasa na gusto mo, tulad ng tsokolate, cookie paste, pumpkin puree, o dulce de leche. Sa dulo ng recipe, makakakita ka ng anim na ideya para sa pinakamasarap na toppings at perpektong pares—karamihan ay dinurog na cookies, na nagdaragdag ng malutong na tekstura sa pinong pudding.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Puding ng banilya

0.5 tasa ng asukal
2 kutsarang cornstarch
1 kutsarita ng asin
2 tasa ng gatas
1 malaking itlog
1 kutsarang katas ng banilya
1 kutsarang unsalted butter

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: puding ng banilya, krema ng dolce de leche, Mantikilya ng mani, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga shortbread cookies, pretzel, kalabasang puré

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng asukal, 2 kutsarang cornstarch, at 1 kutsaritang asin; dahan-dahang haluin ang 1 tasa ng gatas, pagkatapos ay haluin ang 1 malaking itlog. Samantala, sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init, pakuluan ang isa pang 1 tasa ng gatas. Alisin sa apoy at haluin ang pinaghalong asukal.
Ibalik sa katamtamang-mahinang apoy at hayaang kumulo nang mahina, habang hinahalo, hanggang sa lumapot at maging krema, sa loob ng 5-7 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang 1 kutsarang vanilla extract at unsalted butter hanggang sa lumambot.

Haluin ang mga pampalasang iminungkahi sa ibaba. Pagkatapos ay magpatuloy sa susunod na hakbang.

6 na Ideya sa Pampalasa ng Vanilla Pudding

Mga cookies na gawa sa luya
Haluin ang 1/4 tasa. mga pastes ng cookie at budburan ng ginutay-gutay na gingerbread

Dobleng tsokolate
Haluin ang 0.5 tasa ng milk chocolate chips at budburan ng dinurog na mga cookies na tsokolate

Tsokolate na Mint
Haluin ang 1/2 tasa ng mint baking granules at budburan ng dinurog na mga cookies ng chocolate sandwich

Karamelo
Haluin ang 1/2 tasa ng dulce de leche at budburan ng dinurog na pretzels.

Pie ng kalabasa
Haluin ang 1/2 tasa ng pumpkin puree at budburan ng dinurog na graham crackers.

Tsokolate na peanut butter
Haluin ang 1/2 tasa ng semi-sweet chocolate chips at budburan ng dinurog na peanut butter cookies.
Kutsarahin ang pudding sa mga ramekin. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang mga 2 oras.