Panghimagas na vanilla pudding na mababa sa carb
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na basket
Kaloriya 41, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla - G., kolesterol 10 mg, sosa 42 mg, asukal 3 G.
Ang mga binibili sa tindahan na layered filo pastry tartlets ay nilalagyan ng vanilla pudding at nilagyan ng raspberry. Ang mga kagat-kagat na panghimagas na ito ay magpapasaya sa anumang salu-salo sa bahay o buffet. Napakabilis din gawin ang mga ito. Ang susi ay sundin nang eksakto ang recipe upang matiyak na perpekto ang magiging resulta ng pudding. Bago ihalo ang mga itlog at gatas, tandaan na timplahan muna ang mga itlog ng kaunting mainit na pinaghalong gatas. Lagyan ang mga tartlet ng pudding at palamutian ng raspberry. Sa halip na raspberry, maaari ka ring gumamit ng mga strawberry o blueberry, na lilikha ng katulad na kapansin-pansing contrast laban sa isang pinong puting background. Pinakamainam na ihain agad ang mga tartlet at hindi dapat iimbak nang higit sa dalawang oras.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 24 na mini filo pastry tartlets, temperatura ng silid o pinainit
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 kutsarang cornstarch
- 1/8 kutsarita ng pinong asin
- 1.5 tasa ng gatas na may 1% na taba
- 1 malaking itlog
- 4 na kutsarang low-fat sour cream
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 24 na buong katamtamang laki ng raspberry o 12 malalaking raspberry, hinati sa kalahati
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang asukal, cornstarch, at asin; haluin ang gatas hanggang sa lumambot. Initin sa katamtamang init, haluin hanggang sa magsimulang magkaroon ng mga bula. Alisin sa apoy.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang itlog. Dahan-dahang ibuhos ang 1/4 tasa ng mainit na pinaghalong gatas sa itlog, habang hinahalo nang malakas hanggang sa lumambot.
- Ibuhos muli ang timpla sa kaserola at lutuin sa katamtamang apoy, habang hinahalo nang malakas, hanggang sa lumapot at bumula, mga 2 minuto. Ibuhos ang timpla sa isang mangkok at hayaang lumamig, habang madalas na hinahalo, hanggang sa lumapot. Haluin ang sour cream at vanilla.
- Maglagay ng humigit-kumulang 1 kutsarang vanilla pudding sa bawat phyllo tartlet at lagyan ng raspberry sa ibabaw. Ihain kaagad o takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
