Puding ng tsokolate
Mga Boto: 15
Gayunpaman, ang paghahanda ng ulam na ito ay nangangailangan ng malaking oras. Ngunit lahat ay gustong subukan ang isang masarap na panghimagas nang walang abala. Para sa mga ganitong okasyon, mayroong isang pinasimpleng bersyon ng kilalang ulam na ito. Maaari mong gawin ang timpla ng puding nang maaga, pagkatapos ay madaling ihanda ang iyong paboritong panghimagas anumang oras.
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang chocolate pudding ay isang tradisyonal na lutuing Ingles. Ang orihinal na recipe ay may kasamang harina, sariwang itlog, gatas, at asukal. Ito ay isang masarap at napakalambot na panghimagas na dapat subukan ng lahat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Puding ng tsokolate
- 1 3/4 tasa ng inihandang chocolate pudding mix, recipe sa ibaba
- 2 tasa ng gatas
- 2 tasa ng makapal na krema
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
Tuyong halo para sa puding ng tsokolate
- 85 g ng kakaw, mga 1 kutsara.
- 55 g cornstarch, mga 0.5 kutsara.
- 170 g na pulbos na asukal, humigit-kumulang 1.5 kutsara.
- 55g low-fat dry milk, mga 0.5 tasa
- 1 kutsarita ng asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas, krema, katas ng banilya, tuyong gatas, pulbos na asukal, kakaw, almirol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng 1 3/4 tasa ng pinaghalong pudding sa isang katamtamang laki ng kaserola. Idagdag ang gatas at heavy cream at haluin. Pakuluan ang timpla sa katamtamang apoy, habang dahan-dahang hinahalo. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 4 na minuto, habang patuloy na hinahalo. Alisin ang timpla sa apoy at haluin ang vanilla extract. Salain ang timpla gamit ang isang salaan.
- Ibuhos ang puding sa mga indibidwal na serving bowl o sa isang 1000–1500 ml na serving dish. Takpan ang ibabaw ng puding ng cling film. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras hanggang sa tuluyang lumamig.
Halo ng puding na tsokolate
Sa isang malaking mangkok o lalagyang plastik na may takip, pagsamahin ang cocoa, cornstarch, asukal, tuyong gatas, at asin. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang isang buwan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
