Sopas na patatas sa mga shot glass

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang malasutla at kremang sopas na patatas na ito, na inihahain sa maliliit na shot glass, ay isang simple ngunit kahanga-hangang pampagana na ihain sa mga bisita habang hinihintay nila ang pangunahing putahe. Ang mga leeks at pritong bacon ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa sopas na ito. Lutuin ito sa taba ng bacon at ihain, lagyan ng malutong na piraso ng bacon sa ibabaw ng bawat serving.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Igisa ang 4 na hiwa ng bacon sa isang kawali hanggang sa maging malutong. Alisin, itabi ang natanggal na taba sa kawali. Magdagdag ng 2 kutsarang mantikilya at tunawin sa katamtamang apoy. Magdagdag ng 1 hiniwang leek at 1 hiniwang, binalatan na pulang patatas. Lutuin hanggang lumambot ang leek, mga 5 minuto. Magdagdag ng 2 tasa ng sabaw ng manok at 1 tasa ng heavy cream. Pakuluan hanggang sa lumambot ang patatas, mga 15 minuto, pagkatapos ay i-blender nang paunti-unti hanggang sa lumambot. Ihain ang sopas sa maliliit na shot glass; tadtarin ang bacon at ibudbod ito sa ibabaw ng bawat serving.

Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang patatas, mga leeks, krema, bacon

Mga Kategorya:

resipe / Blender / Mga putaheng pang-pista / Mga Ulam na Pang-party / Mga sopas / Mga sopas na krema / Mga putahe ng patatas / Mga sopas na patatas / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe