Patatas na gratin sa isang palayok
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Patatas na gratin sa isang palayok - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Mantikilya, temperatura ng silid, para sa mga hulmahan
- 1 1/4 tasa ng ginadgad na keso Cheddar
- 1/2 kutsarang ginadgad na kesong parmesan
- 1 kutsarang pinong tinadtad chives
- 1/4 kutsarita harina ng trigo
- Kurot sili na cayenne
- 700 g patatas, binalatan
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 1 kutsara at 2 kutsarang heavy cream
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso na cheddar, Kesong Parmesan, chives, harina, giniling na sili na cayenne, patatas, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng maraming mantekilya ang anim na ceramic baking dish na may kapasidad na 170 - 220 ml.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cheddar, Parmesan, chives, harina, at cayenne pepper. Hiwain nang manipis ang patatas at idagdag ang mga ito sa pinaghalong keso. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin at kaunting itim na paminta at haluin.
- Ilagay ang pinaghalong patatas sa mga inihandang kawali at ibuhos ang cream sa ibabaw.
- Ilagay ang mga hulmahan sa isang baking sheet, takpan ang bawat hulmahan ng foil, at ilagay sa oven. Ihurno ang mga patatas hanggang sa lumambot ang mga ito, mga 40 minuto. Taasan ang temperatura ng oven sa 220°C (425°F), tanggalin ang foil, at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng potato gratin hanggang sa maging golden brown, mga 15 hanggang 20 minuto.
Mga Kategorya:
resipe / Mga putahe ng taglagas / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga kaserola / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Mga putahe ng patatas / Inihaw na patatas / Mga gratin at kaserol na patatas / Food Network - mga recipe / Lutuing Pranses
Mga katulad na recipe
