Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Salad ng patatas na may mga itlog - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 500 g bagong hindi binalatang patatas, hiniwa sa kalahati ang bawat isa
• 4 na itlog
• 1 tasa ng frozen na gisantes
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 2 kutsarita ng katas ng lemon
• 2 kutsarita ng pinong tinadtad na perehil
• 2 kutsarita ng pinong tinadtad na mint
• Ginadgad na Parmesan
• Asin at bagong giling na paminta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas, Kesong Parmesan, mga gisantes, katas ng lemon, perehil, mint, keso, mga itlog

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang tubig sa isang kaserola, ilagay ang patatas, at lutuin ng 10 minuto. Idagdag ang mga itlog, alisin sa apoy, at hayaang nakatakip ng 10 minuto.
  
  Idagdag ang mga nagyelong gisantes sa kawali at hayaang nakababad nang 1 minuto. Salain ang tubig mula sa kawali at palamigin ang mga gulay at itlog.
  
  Balatan ang mga itlog at hatiin sa apat na piraso.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang olive oil, lemon juice, parsley at mint.
  
  Idagdag ang mga gulay sa isang mangkok ng salad, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
  
  Ilagay ang mga itlog sa ibabaw at budburan ng Parmesan.

Mga Boto: 1