Puding ng Pansit na Saging at Niyog
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang instant noodles ay perpektong base para sa isang masarap na puding, sumisipsip ng lasa tulad ng espongha, sa kasong ito, matamis (itapon ang mga pakete ng pampalasa). Dagdag pa rito, ang puding na ito ay napakadaling gawin. Ang steamed noodles at pasas ay inilalagay sa isang molde sa ibabaw ng mga hiwa ng saging at nilagyan ng pampalasang cream na gawa sa itlog at gata ng niyog. Nilagyan ng mga piraso ng niyog at hiniwang almendras, inihurno ito hanggang sa tumigas ang cream at maghalo ang mga lasa. Ang puding ay tamang-tama ang tamis, na may kahanga-hangang tropikal na aroma ng niyog at saging at mga pahiwatig ng pampalasa. Hiwain kapag ganap nang lumamig.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 x 85g na pakete ng instant noodles, hindi na kailangan ng mga pakete ng pampalasa
- 60g tinunaw na unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 2 malalaking itlog
- 2/3 tasa ng asukal
- 1 lata (400 g) gata ng niyog
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 1.5 kutsarita ng katas ng almendras
- 1/4 kutsarita ng giniling na kardamono
- 1/4 kutsarita ng buto ng anis, dinurog
- 0.5 tasa ng ginintuang pasas
- 1/4 tasa ng tinadtad na minatamis na luya
- 2 saging, hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng mga natuklap ng niyog
- 2 kutsarang tinadtad na almendras
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pansit, mga itlog, gata ng niyog, kulay-gatas, saging, katas ng almendras, kardamono, Mga buto ng anis, pasas, minatamis na prutas, mga piraso ng niyog, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Ilagay ang mga pansit sa isang mangkok, takpan ng mainit na tubig mula sa gripo, at ibabad, baliktarin nang isang beses, sa loob ng 10 minuto; dapat madaling mabunot ang mga pansit. Patuluin nang mabuti at haluin ang mga pansit kasama ng tinunaw na mantikilya.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga itlog, asukal, gata ng niyog, sour cream, almond extract, cardamom, anise, at kaunting asin. Haluin ang noodles, pasas, at minatamis na luyapara matakpan nang pantay.
- Lagyan ng mantekilya ang isang 8-pulgada (20 cm) na parisukat na baking dish; pahiran ng mga hiwa ng saging at lagyan ng pinaghalong pansit sa ibabaw. Budburan ng niyog at almendras. Ihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at tumigas, mga 1 oras at 10 minuto. Hayaang lumamig nang hindi bababa sa 1 oras bago hiwain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
