Nakakaing masa ng cookie na may peanut butter at M&M's

Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
Kung mahilig kang palihim na kumuha ng cookie dough ng nanay o lola mo noong bata ka pa, ngayon ay maaari mo na itong gawin nang legal! Ang nakakaing cookie dough na ito ay inihahain bilang panghimagas at magugustuhan ng mga matatanda at bata. Wala itong itlog, baking powder, o baking soda, at ang harina ay iniinitan bago idagdag sa iba pang sangkap. Paghaluin ang masa sa peanut butter, idagdag ang M&Ms at oatmeal, at ihain sa pamamagitan ng pagsandok nito sa mga ice cream scoop at pagsandok sa mga mangkok. Ang nakakaing dough na ito ay mainam ding itago sa refrigerator at ilagay sa lalagyang hindi papasukan ng hangin.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 0.5 tasa ng creamy peanut butter
- 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 0.5 tasa ng asukal na butil
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 2 kutsarang makapal na krema
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 tasa ng mabilisang lutong oatmeal
- 3/4 tasa ng pinahiran na tsokolateng kendi, tulad ng M&M's
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang harina sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave at i-microwave sa mataas na power hanggang 180°F (82°C) sa loob ng 1-1.5 minuto. Haluin ang harina upang mabasag ang pinakamaraming bukol hangga't maaari.
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang paddle attachment, pagsamahin ang peanut butter, brown at refined sugars, butter, heavy cream, vanilla extract, at asin at talunin sa medium-high speed, paminsan-minsang kinukudkod ang mga gilid ng mangkok, hanggang sa maging makinis at malambot, 3 hanggang 4 na minuto.
- Idagdag ang harina at oats at haluin upang pantay na maipamahagi. Idagdag ang M&M's at haluin upang pantay na maipamahagi. Bumuo ng masa na parang mga bola at iimbak sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa refrigerator nang hanggang isang linggo.
May-akda ng resipe - Si Molly Yeh ay isang Amerikanong blogger at awtor ng mga cookbook.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe







































