Financier Cupcakes na may Peanut Butter at Jam
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 194, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 1 G., kolesterol 15 mg, sosa 23 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 194, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 1 G., kolesterol 15 mg, sosa 23 mg, asukal 13 G.
Ang mga pinong cupcake na ito ang pinakasopistikadong bersyon ng PB&J sandwich! Nilagyan ng peanut butter ang batter na harina ng almendras, kasama ang brown butter, na nagpapaganda sa lasa ng mani ng Financier. Lagyan ng strawberry jam sa ibabaw ng bawat cupcake, palamutian ng sariwang strawberry, at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng mantikilyang walang asin
- 1/3 tasa mantikilyang mani
- 1 at 1/4 tasa ng pinong asukal
- 1/4 tasa ng premium na harina
- 2 tasa ng harina ng almendras
- Isang kurot ng asin
- Puti ng 6 na malalaking itlog
- 5 kutsarang strawberry jam
- 4–5 strawberry, tinanggalan ng balat at hiniwang manipis
- Asukal na may pulbos, para sa pag-aalis ng alikabok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng almendras, Mantikilya ng mani, jam ng strawberry, strawberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray nang bahagya ang dalawang 12-tasang financier o mini muffin tins gamit ang cooking spray.
- Tunawin ang mantikilya sa isang maliit na kaserola sa mahinang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa umitim at mabango, 7-10 minuto. Alisin sa apoy at ibuhos ang peanut butter sa isang katamtamang laki ng mangkok na hindi tinatablan ng init. Haluin hanggang sa lumambot. Itabi.
- Pagsamahin ang asukal, harina, harina ng almendras, at asin sa isang malaking mangkok. Idagdag ang mga puti ng itlog at haluing mabuti hanggang sa lumambot. Idagdag ang sangkatlo ng pinaghalong harina ng almendras sa pinaghalong peanut butter at haluin hanggang sa lumambot, pagkatapos ay ihalo ang lahat sa pinaghalong harina.
- Haluin hanggang sa lumambot. Ilagay ang masa sa isang pastry bag at ilagay sa mga inihandang molde, ikalat ito nang pantay at halos mapuno hanggang sa ibabaw.
- Ihurno hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi, 18–20 minuto. Alisin ang mga cupcake mula sa oven at hayaang lumamig nang lubusan.
- Alisin ang mga cupcake mula sa mga lata. Lagyan ang bawat isa ng 0.5 kutsarita ng jam at isang hiwa ng strawberry. Budburan ng powdered sugar at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
