Blondie
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 keyk
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 302, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 0 G., kolesterol 48 mg, sosa 144 mg, asukal 27 G.
Kaloriya 302, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 0 G., kolesterol 48 mg, sosa 144 mg, asukal 27 G.
Ang pangunahing sangkap sa isang malambot na blondie ay brown sugar, na nagbibigay sa mga inihurnong pagkain ng masarap na kulay at lasa ng caramel. Bukod diyan, harina, itlog, mantikilya, asin, at baking soda lang ang kakailanganin mo—lahat ng sangkap na matatagpuan sa halos anumang kusina. Maaari kang magdagdag ng mga palaman sa blondie: chocolate chips, peanut butter, o toffee, depende sa kung ano ang mayroon ka. Ang paghahalo ng mga palaman ay gagawing mas masarap pa ito!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng matingkad na kayumangging asukal
- 1 tasa ng mantikilyang walang asin
- 2 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 3/4 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- Mga 1 1/2 tasa ng toffee morsels, semisweet chocolate chips, hard peanut butter, o white chocolate (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, tsokolateng medyo matamis, iris, Mantikilya ng mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng mantika at harina ang 22x32cm na baking dish na gawa sa salamin.
- Ilagay ang asukal sa isang malaking mangkok. Tunawin ang mantikilya sa isang maliit na kawali o sa isang mangkok na salamin sa microwave. Haluin ang mantikilya sa asukal hanggang sa tuluyang maghalo, pagkatapos ay palamigin sa temperatura ng silid.
- Samantala, sa isa pang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking soda, at asin. Haluin ang mga itlog at vanilla extract sa pinaghalong asukal. Unti-unting idagdag ang pinaghalong harina at haluin hanggang sa mabuo ang makapal at makinis na masa. Haluin ang anumang chocolate chips, peanut butter, o toffee.
- Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at ikalat ito upang pantay na mapuno ang kawali. Ihurno hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang mga gilid at ang isang toothpick na itinusok sa gitna ng blondie ay lumabas na malinis, mga 20-25 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
