Cake na may Peanut Butter at Jam
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 350, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 1 G., kolesterol 67 mg, sosa 156 mg, asukal 27 G.
Kaloriya 350, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 1 G., kolesterol 67 mg, sosa 156 mg, asukal 27 G.
Magiging patok ang keyk na ito sa sinumang mahilig sa PB&J sandwich. Inilalagay ang jam sa ibabaw ng keyk, at kapag lumamig na, lagyan ito ng peanut butter glaze. Maaari mo ring lagyan ito ng dinurog na honey-glazed peanuts o hiniwang raspberries.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Cupcake
- 110 g ng mantikilya sa temperatura ng silid + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 at 3/4 tasa ng harina
- 3/4 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 1 at 1/4 tasa ng matingkad na kayumangging asukal na nakabalot nang mahigpit
- 0.5 tasa ng creamy peanut butter
- 3 malalaking itlog
- 0.5 kutsarita ng purong vanilla extract
- 1/3 tasa ng gatas
- 0.5 tasa ng raspberry, strawberry o grape jam
- Mga espesyal na kagamitanisang 10-tasang muffin tin na may butas sa gitna.
Glaze
- 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya
- 3 kutsarang creamy peanut butter
- 2 kutsarang asukal na may pulbos
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, Mantikilya ng mani, mga itlog, gatas, jam ng ubas, kuwadro, raspberry jam
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang oven rack sa gitnang posisyon at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantekilya ang cake pan.
- Cupcake:
Salain ang harina, baking powder, asin, at baking soda sa isang piraso ng parchment paper o sa isang malaking mangkok. Sa malaking mangkok, batihin ang brown sugar, butter, at peanut butter gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at creamy, mga 5 minuto. Kayurin ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. - Idagdag ang mga itlog, isa-isa, at batihin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Patuloy na batihin hanggang sa maging magaan at kremoso ang timpla, mga 2 minuto. Idagdag ang vanilla extract. Bawasan ang bilis ng mixer sa medium-low at idagdag ang pinaghalong harina sa tatlong pagdaragdag, salitan ng dalawang pagdaragdag ng gatas, simula at tapusin sa harina. Masahin hanggang sa maging makinis.
- Ibuhos ang kalahati ng batter sa inihandang pan, pagkatapos ay lagyan ng kutsara ang jam sa gitna. Lagyan ng natitirang batter sa ibabaw at ipahid nang pantay. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng cake, 45-50 minuto. Hayaang lumamig ang cake sa pan nang ilang minuto, pagkatapos ay baligtarin ito at ilagay sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
- Glaze:
Haluin ang mantikilya, peanut butter, at powdered sugar hanggang sa lumambot. Ipahid ang glaze sa ibabaw ng cake, ipahid ito para matakpan ang ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
