Mga Muffin na may Peanut Butter at Jam


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Peanut Butter at Jelly Muffins
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 416, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 45 G., hibla 3 G., kolesterol 48 mg, sosa 253 mg, asukal 26 G.


Ang mga kaibig-ibig na muffin na ito ay kasingsarap ng hitsura. Kung mahilig ka sa peanut butter, subukan mo itong ipares sa berry jam. Ang peanut butter ay idinaragdag sa muffin batter at inihahain bilang topping kasama ng tinadtad na mani, at ang gitna ng bawat cupcake ay nilalagyan ng strawberry jam.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2/3 tasa ng buong harina ng trigo
  • 2/3 tasa ng premium na harina
  • 1 kutsarang baking powder
  • 0.5 kutsarita ng asin
  • 1 tasa ng creamy peanut butter
  • 1 tasa ng buong gatas
  • 0.5 tasa ng mahigpit na nakaimpake na light brown sugar
  • 6 na kutsarang unsalted butter, tinunaw
  • 1 kutsarita ng purong vanilla extract
  • 2 malalaking itlog
  • 3/4 tasa ng mani na may honey glaze, pinong tinadtad
  • 1 tasa ng strawberry o grape confiture o jam



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng 12 paper cups ang muffin tin.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang parehong harina, baking powder, at asin. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 1/3 tasa ng peanut butter, gatas, brown sugar, tinunaw na mantikilya, vanilla extract, at mga itlog; idagdag ang pinaghalong harina at masahin hanggang maging masa.

  3. Hatiin ang batter sa mga inihandang muffin cups, at punuin ang mga ito ng tatlong-kapat. Dahan-dahang tapikin ang ilalim ng tasa sa countertop para pantayin ang batter. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga muffin at malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, mga 25 minuto. Hayaang lumamig ang mga muffin sa pan sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack para lumamig nang lubusan.
  4. Gamit ang melon baller o kutsarita, magsalok ng mababaw na butas sa gitna ng bawat muffin. Tunawin ang natitirang 2/3 tasa ng peanut butter sa microwave, habang hinahalo, sa loob ng 45-60 segundo.
  5. Ilagay ang mga mani sa isang plato, isawsaw ang ibabaw ng isang muffin sa tinunaw na peanut butter, hayaang tumulo ang anumang sobrang mani, pagkatapos ay isawsaw ito sa tinadtad na mani upang mabalutan. Ilagay ang muffin sa isang wire rack at ulitin sa natitirang mga muffin. Maglagay ng 1 kutsarang jam sa butas ng bawat muffin. Hayaang tumigas ng 5 minuto.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain