Pie na may tsokolate at kape


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Chocolate Coffee Cream Pie
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Gumagawa si Sandra Lee ng espresso-flavored pie na may paunang gawang crust, kaya mabilis at madaling gawin ang dessert na ito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Pagpupuno:

  • 1 tasa ng makapal na krema
  • 1/4 tasa ng magaan na mais na syrup
  • 2 kutsara (30 g) mantikilya
  • 2 kutsarang liqueur ng kape
  • 1 kutsarita ng katas ng banilya
  • 300 g tinadtad na maitim na tsokolate
  • 1 handa nang chocolate pie crust, 23cm ang diyametro.

Palaman sa kape na may whipped cream:

  • 1.5 tasa ng makapal na krema
  • 1/4 tasa ng chocolate-hazelnut spread, tulad ng Nutella
  • 1 kutsarang instant espresso o kape
  • 1 kutsarang asukal
  • 2 kutsarita ng katas ng banilya
  • Puffed rice (cereal para sa almusal), para sa palamuti



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Para sa pagpuno: Sa isang maliit na kasirola, painitin ang cream sa katamtamang init.

    Kapag mainit na, haluin ang corn syrup, mantikilya, coffee liqueur, vanilla extract, at tsokolate. Haluin hanggang sa lubusang maghalo ang lahat ng sangkap at maging makinis at malasutla ang timpla. Alisin sa apoy at ibuhos sa inihandang chocolate base.

    Ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang lumamig at tumigas ang cream, mga 1 oras.
  2. Para sa itaas: Sa isang malaki at pinalamig na mangkok na metal, pagsamahin ang cream, chocolate-hazelnut spread, instant espresso, asukal, at vanilla extract. Haluin gamit ang hand mixer hanggang sa mabuo ang matigas na peaks.

  3. Kutsarahin ang coffee whipped cream sa ibabaw ng palaman. Gumamit ng spatula para pakinisin ito nang lubusan upang matakpan ang palaman. Ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain. Bago ihain, budburan ang pie ng puffed rice pudding, hatiin sa mga serving, at ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain