No-Bake Chocolate Ice Cream Pie
Mga Boto: 8
Oras: 2 oras 38 minuto kasama ang oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng homemade no-bake chocolate ice cream pie.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 375 g ng mga diet cookies
- 75g pinalambot na mantikilya at 85g.
- 50 g piraso o chips ng dark chocolate
- 50 g ng mga piraso ng milk chocolate o chips
- 1 litro ng ice cream ng kape
- 300 g magaan na molasses
- 100 gramo ng asukal na muscovado
- 2 kutsarang bourbon
- 125 ml na krema
- 1/4 kutsarita ng Maldon handmade sea salt o kaunting asin (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga shortbread cookies, maitim na tsokolate, tsokolateng gatas, mga butil ng tsokolate (mga butil), asukal na kayumanggi, mga tipak ng asin sa dagat, sorbetes ng kape, syrup, krema, bourbon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang food processor, durugin ang cookies gamit ang 85 g ng pinalambot na mantikilya at chocolate chips o chips hanggang sa maging mamasa-masa at parang mumo ang masa. Idiin ang masa sa isang pie pan o serving dish. flan 23 cm ang diyametro. Gumawa ng gilid ng masa, kung maaari, na bahagyang mas mataas kaysa sa kawali o pinggan. Ang prosesong ito ay nangangailangan ng pasensya, dahil sa isip, gusto mong bumuo ng isang makinis at pantay na patong. Pasensya na. I-freeze ang base ng cookie nang halos isang oras hanggang sa ito ay maging napakatigas.
- Samantala, ilagay ang ice cream sa refrigerator hanggang sa lumambot ito nang sapat para mailagay sa kutsara. Ipahid nang pantay ang ice cream sa tumigas na cookie crust. Pagkatapos ay takpan ng plastic wrap at ibalik sa freezer.
Ibuhos ang syrup sa isang kaserola, idagdag ang asukal, ang natitirang 85g ng mantikilya, at asin, kung gagamitin. Tunawin sa mahina hanggang katamtamang apoy, pagkatapos ay taasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5 minuto. Patayin ang apoy at idagdag ang bourbon, na magsisimulang bumula sa kawali. Idagdag ang cream at haluin hanggang sa mabuo ang sarsa, pagkatapos ay alisin sa apoy at hayaang lumamig. - Kapag lumamig na ang sarsa ngunit hindi pa lumamig, ibuhos ito sa molde upang matakpan ang patong ng ice cream, pagkatapos ay ibalik ang pie sa freezer. Kapag tumigas na ito, takpan itong muli ng plastic wrap.
Bago ihain, alisin ang pie sa freezer, tanggalin sa molde, at hiwain. Kung mayroon kang mga natirang piraso, ibalik agad ang mga ito sa kawali, takpan ng plastic wrap, at ibalik sa freezer.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
