Mga Marshmallow Bar sa Rocky Road


Mga Boto: 28

Paano Gumawa ng Rocky Road Marshmallow Bars
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na bar

Wala pa akong nakikilalang taong ayaw maglagay ng mga pagkaing ito sa kanilang lunchbox, at madali rin itong itago sa kusina para sa mabilisang meryenda anumang oras. Hindi ko sinasabing masustansya ang mga ito, pero pagdating sa isang "no-run" na tanghalian, ang pagkakaroon ng ilang dagdag na calorie ay tiyak na isang bentahe. Iyan ang aking pananaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 280 g semi-sweet na tsokolate, pinagpira-piraso
  • 110 g kasama ang 1 kutsarang pinalambot na mantikilya
  • 3 kutsarang light molasses o 1/4 tasa ng corn syrup
  • 225 g ng matigas at malutong na cookies
  • 2 tasa ng maliliit na marshmallow sa iba't ibang kulay
  • 2 kutsarita ng pulbos na asukal



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang kaserola na may makapal na ilalim, tunawin ang mantikilya, tsokolate, at syrup. Magtabi ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng tinunaw na timpla na ito.

    Ilagay ang mga cookies sa isang freezer bag at durugin ang mga ito gamit ang rolling pin. Dapat ay mayroon ka nang mga mumo at piraso ng cookies.

    Haluin ang mga piraso ng cookie at mumo sa tinunaw na tsokolate, pagkatapos ay ihalo ang mga marshmallow.
  2. Ibuhos ang timpla sa isang 9-pulgada (23 cm) na parisukat na kawali na aluminyo. Pakinisin ito nang husto gamit ang isang spatula. Lagyan ng natitirang 1/2 tasa ng tinunaw na timpla ng tsokolate sa ibabaw.

    Ilagay sa refrigerator nang 2 oras o magdamag.

    Hiwain ang pinaghalong timpla sa 24 na parihaba at budburan ng pulbos na asukal gamit ang tsaa o maliit na salaan.

    Maaari kang maghurno brownie sa ilalim ng isang patong ng marshmallows at tinadtad na tsokolate para makagawa ng marshmallow crust.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain