Mga pritong bar ng Mars

Mga Boto: 4

Oras: 5 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Maaaring pagsamahin ng mga mahilig sa chocolate bars at deep-fried fast food ang kanilang dalawang hilig. Bagama't tila kakaiba ang kombinasyong ito, epektibo naman ito. Pinaniniwalaang nagmula ang ulam na ito sa Scotland noong kalagitnaan ng dekada 1990. Marami nang katulad nito ang naidulot ng resipe na ito, na pawang nagtatampok ng deep-fried chocolate bars na sikat sa iba't ibang bansa. Tinatablan ng maalat na crust ang tamis ng Mars bar, na lalong nagpapasigla sa lasa nito. Pinakamainam na i-freeze ang mga bars bago iprito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 tasa ng sinalang harina
1 kutsarita ng asin
3/4 tasa ng malamig na tubig
1/4 kutsarita ng baking powder
4 na bar ng Mars
Langis ng gulay para sa pagprito

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: harina, mga tsokolate

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Paghaluin ang harina, asin, at tubig hanggang sa lumambot, takpan, at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20-30 minuto. Haluin ang baking powder sa batter. Maglagay ng shortening o vegetable oil sa deep fryer, maglagay ng thermometer, at initin sa mataas na init. Ilubog ang mga bar sa batter, hayaang tumulo ang anumang sobrang mantika. Iprito sa 190°C (350°F) hanggang sa maging golden brown. Patuluin sa mga paper towel para maalis ang sobrang mantika.

May-akda ng resipe - Snack bar na "Mga Tindahan ng Isda at Chip sa Scotland"

Mga Kategorya:

resipe / Pagprito nang malalim / Mabilis na pagkain / Mga Panghimagas / Mga kendi / Lutuing Amerikano / Lutuing Europeo

Mga katulad na recipe