Ang Pinakamagandang Recipe sa Pag-ihaw
Mga Boto: 41
Tangkilikin ang tag-araw gamit ang aming masasarap na mga recipe ng pag-ihaw.
Itinatampok sa koleksyon na ito ng pinakamasarap na mga recipe ng pag-ihaw ang mga pinakabagong karagdagan sa panahon.
Pinausukang inihaw na pakpak ng manok na may inatsarang pulang sili at datiles
Sundin ang recipe ni Guy at gumawa ng kakaibang inihaw na pakpak ng manok para sa iyong salu-salo.
Manok na pang-ihaw
Bago lagyan ng barbecue sauce na may suka ang manok, ibinababad muna ni Trisha ang karne sa tubig na alat para mapanatili itong malambot at makatas.
Italian piadina flatbread na may keso at prosciutto
Gaya ng sabi ni Giada, "Ang Piadina ay katulad ng pizza, ngunit ang crust ay hindi tumataas at kadalasan itong iniihaw—lumalabas itong malutong na may masarap na mausok na lasa. Maaari mong gamitin ang kahit ano para sa mga toppings. Ang bersyong ito na walang sarsa ay tipikal sa hilagang Italya, kung saan ang piadina ay lalong popular."
Panzanella na may mga artichoke at kamatis
"Gustung-gusto ko ang salad na ito," sabi ni Giada. "Isa itong mahusay at hindi malilimutang recipe—lagi akong may tamang sangkap sa aking kusina. Ang kulay at lasa ng mga kamatis, artichoke, basil, at olibo ang dahilan kung bakit ito isang masarap at masiglang ulam."
Patty ng pabo para sa burger
"Sa mga barbecue, lagi akong nag-aalok ng turkey burger sa mga kaibigan kong tumigil na sa pagkain ng pulang karne," sabi ni Bobby. "Mabuti na lang at ang manok ay angkop sa maraming matatapang na lasa. At ang kombinasyon ng maasim na keso ng kambing, matamis na Meyer lemon at pulot, at maasim na arugula ay ginagawang hindi kapani-paniwala ang mga burger na ito."
Mga burger na may patties sa isang cedar grill board
Ayon kay Bobby, pinatutunayan ng resipe na ito na hindi lang salmon sa tabla ng sedro ang kaya mong lutuin. Kapag nagluto ka ng burger sa sedro, may bahid ito ng kahanga-hangang aroma—isang mausok na lasa sa bawat subo. Ang ganitong paraan ng paghahain ng burger sa barbecue ay isang tunay na masaya at malikhaing paraan para gawin ito.
Mga hotdog na may inihaw na sausage, bell pepper, sibuyas at curry sauce
"Isa sa mga unang alaala ko sa pag-iihaw," sabi ni Sunny, "ay sa Germany: ang bratwurst ay inihahain sa malutong na tinapay na Aleman. Ang Currywurst ay isang sikat na sandwich na gawa sa inihaw, hiniwang bratwurst sausage at matamis-at-maanghang na curry ketchup sauce. Ito ang bersyon ko na pang-iihaw ngayong tag-init."
Mga sandwich na Pepito na may inihaw na manok
"Ang Pepito ay karaniwang gawa sa inihaw na karne na binabad, pero napagpasyahan kong gumawa ng mas masustansyang bersyon na may manok," sabi ni Marcela. "Ang olive oil at red wine vinegar dressing ang sikreto sa maraming lutuin ng aking ina. Pinapasarap ng sarsang ito ang lasa ng lahat ng sangkap ng sandwich, at gustung-gusto kong gamitin ito dahil nagbabalik-tanaw ito sa mga alaala noong bata pa kami kung saan nagluluto ang aking ina para sa amin."
Sandwich na ulang may sarsa ng puting alak
"Gustung-gusto ko ang pagluluto sa labas tuwing tag-araw!" sabi ni Jeffrey. "Pero para makagawa ng masarap na inihaw na piknik, kailangan mo ng mga pangunahing putahe na babagay sa menu. Tamang-tama ang lobster sandwich. Matamis at tamang-tama ang protina: perpektong balanse sa masasarap na putahe na may karne."
Inihaw na mga Sandwich ng Kordero
Gumagawa si Guy ng masarap na inihaw na sandwich ngayong tag-init gamit ang inatsarang karne ng tupa at masasarap na palaman.
Malutong na Spaghetti Salad
Ang "Barefoot Contessa" ay nagbabalot ng matamis at maasim na dressing na gawa sa suka ng bigas, toyo, pulot-pukyutan, luya, at peanut butter sa manipis na spaghetti. Ang mga sariwang gulay ay nagdaragdag ng matingkad na kulay at malutong na lasa sa salad, kaya naman perpekto itong gamitin sa piknik.
Tropikal na Temptation Cocktail
Gaya ng sabi ni Sandra, ang "Tropical Temptation" ay tunay na isang bakasyon sa tag-init habang umiinom. Ang maganda rito ay hindi mo na kailangang maglakbay kahit saan: maaari mong masiyahan sa inumin sa isang salu-salo kasama ang mga kaibigan at pamilya.
Daiquiri na may Strawberry at Orange
"Ang masarap at malamig na panghimagas na ito na may kasamang sariwang strawberry at dalandan ay papatay sa iyong uhaw sa buong tag-araw," sabi ni Sandra.
Peach Crisp na may Creamy Maple Sauce
Nagdagdag si Ree Drummond ng kaunting maple syrup sa simpleng peach dessert na ito para sa kakaibang timpla.
Corn on the Cob Casserole na may Bell at Hot Peppers
Gawin ang malambot na kaserol ni Ree gamit ang sariwang mais. Ang pulang sili at jalapeño ay nagdaragdag ng anghang at masaganang lasa.
Pakwan Mai Tai cocktail
Alamin ang mga bagong recipe para sa mga klasikong cocktail para sa iyong summer party.
Inihaw na Kari ng Manok
"Kahanga-hanga ang buong inihaw na manok, at ang marinade ng tuyong curry ay nagdaragdag ng kakaibang dating," sabi ni Mark.
Inihaw na inatsarang hita ng manok
Sabi ni Mark, mainam itong simpleng marinade para sa mga inihaw na karne, at ang mga pink peppercorns ay nakakadagdag ng sarap.
Inihaw na dibdib ng manok na may marinated cherry tomatoes
"Masarap itong ulam ngayong tag-init, dahil panahon ng kamatis ang tag-init," sabi ni Mark. "Ihain kasama ng crusty bread para masisipsip ang katas nito."
Inihaw na tulya na may berdeng sibuyas at pipino
"Sa tingin ko wala nang mas sasarap pa sa pagluluto ng pagkain sa natural nitong balat upang mapanatili ang mayaman, tunay, at simpleng lasa," sabi ni Alex. "Ang mga tulya ay nangangailangan ng pasensya: kung minsan ay inaabot ito ng ilang minuto bago mabuksan sa grill. Napansin ko na kapag napapagod na ako sa paghihintay at pagtalikod, doon mismo sila nagbubukas."Mga Kategorya:
Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na manok / Inihaw na lomo ng baboy / Inihaw na salmon / Inihaw na hipon / Mga inihaw na steak / Inihaw na karne / Inihaw na manok / Inihaw na isda / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga produktong inihaw na harina / Mabilis na pagkain / Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
