Ang potato salad ay isang tradisyonal na lutuing Aleman.


Mga Boto: 3

Paano lutuin - Ang potato salad ay isang tradisyonal na lutuing Aleman.
Larawan ng putahe: Steve Girelt

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang salad na patatas na ito ay puno ng sarap: malutong na bacon, sibuyas na niluto sa mantika ng bacon, at maasim na suka ng apple cider. Ang mga patatas ay idinaragdag sa salad habang mainit pa, kaya't perpektong sinisipsip nito ang lahat ng lasa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 900 g puting bagong patatas, hiniwa sa kalahati
  • 8 hiwa ng bacon, hiniwa nang pahaba
  • 1 sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • 1/2 tasa ng sabaw ng manok
  • 1/4 tasa ng suka ng apple cider
  • 1 bungkos ng chives, tinadtad nang pino



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, suka ng apple cider, bacon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola, takpan ng tubig, at timplahan nang maraming asin. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at lutuin hanggang lumambot, mga 20 minuto. Salain at itabi.
  2. Magpainit ng kaunting olive oil sa isang malaking kawali. Idagdag ang bacon at initin sa katamtamang init. Kapag malutong na ang bacon, idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang lumambot at mabango, 7 hanggang 8 minuto. Idagdag ang sabaw at suka.

  3. Idagdag ang patatas habang mainit pa at lutuin hanggang sa masipsip ang likido, mga 8 minuto. Tikman at lagyan ng asin ayon sa panlasa, kung kinakailangan. Idagdag ang sibuyas at ihain ang salad nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

    Hakbang-hakbang na resipe Saladang patatas na Aleman.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain