Tradisyunal na ulam ng Hudyo na "Matzebrai" para sa Paskuwa


Mga Boto: 15

Paano Gumawa ng Matsebrai, isang Tradisyonal na Pagkaing Hudyo para sa Paskuwa
Larawan ng putahe: Wayne Harley Brachman

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Tradisyonal na ulam ng Hudyo na "Matzebrai" para sa Paskuwa - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na piraso ng matzah
  • 1/2 tasa ng tubig
  • 4 na itlog
  • Asin at giniling na itim na paminta
  • 2 kutsara (30 g) mantikilya
  • 2 kutsarang mantika ng gulay



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: matzo, mga itlog, syrup ng maple, kuwadro

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang mangkok, durugin ang matzo sa 2.5 cm na piraso. Pakuluin ang tubig at ibuhos ito sa matzo. Haluin agad, pagkatapos ay alisan ng tubig ang sobrang tubig. Sa isang mangkok, batihin ang mga itlog gamit ang tinidor. Idagdag ang mga itlog, asin, at paminta sa matzo. Sa isang malaking kawali, painitin ang mantikilya at mantika sa mataas na apoy.
  2. Idagdag ang matzo at iprito hanggang malutong. Baliktarin at iprito ang kabilang panig, durugin ito habang niluluto. Ihain kasama ng syrup ng maple o jam.




Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain