Mga bola ng wafer na tsokolate at strawberry sa mga tuhog
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 12
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng chocolate-strawberry wafer ball sa mga skewer.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 malalaking strawberry, walang tangkay
- 170 g dark chocolate, tinadtad
- Langis ng gulay para sa malalim na pagprito
- 2 tasa ng tuyong pancake at waffle mix (kasama ang mga sangkap ayon sa nakasaad sa pakete)
- Asukal na pulbos para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, maitim na tsokolate, halo ng waffle, pulbos na asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ipatong ang bawat berry sa isang tusok na kahoy, ilagay sa isang baking sheet na may linya na parchment paper, at i-freeze sa loob ng 30 minuto.
- Ilagay ang tsokolate sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave sa mataas na power sa loob ng 15 segundong pagitan, habang hinahalo pagkatapos ng bawat pagdaragdag, hanggang sa halos tuluyang matunaw ang tsokolate. Alisin sa microwave at haluin hanggang sa lumambot. Isawsaw ang mga berry sa tinunaw na tsokolate, pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa freezer nang mga 15 minuto upang tumigas ang tsokolate.
- Magbuhos ng 10-15 cm ng mantika sa isang malalim na kaserola at initin hanggang sa ang deep-fry thermometer ay umabot sa 165°C. Habang umiinit ang mantika, ihanda ang pancake at waffle mix ayon sa mga direksyon sa pakete.
- Isawsaw ang mga strawberry na nababalutan ng tsokolate sa batter at haluin upang mabalutan nang lubusan. Salain ang anumang sobrang batter. (Kung masyadong malabnaw ang batter, magdagdag pa ng 1-3 kutsara ng tuyong timpla.) Maingat na ilagay ang mga strawberry, kasama ang mga tuhog, sa mainit na mantika. Iprito nang 1.5-2 minuto, baliktarin kung kinakailangan, hanggang sa maluto ang batter at maging ginintuan. Alisin gamit ang sipit at salain sa isang baking sheet na may linyang paper towel.
- Hayaang tumigas ang tsokolate nang 5-10 minuto. Lagyan ng powdered sugar ang mga wafer balls.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
