Mga kamatis na pinatuyo sa araw at keso ng kambing sa mga tuhog
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 70, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 3 G., hibla 1 G., kolesterol 5 mg, sosa 57 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 70, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 3 G., hibla 1 G., kolesterol 5 mg, sosa 57 mg, asukal 1 G.
Damhin ang marangyang kombinasyon ng creamy goat cheese, malutong na pistachios, at matamis at maasim na pinatuyong kamatis sa eleganteng pampagana na ito na naka-tuhog. Bago ilagay ang pinatuyong kamatis sa mga tuhog, ilagay ang mga ito sa isang paper towel at hayaang magpahinga sandali upang maalis ang sobrang mantika.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 buong (220 g) sariwang keso ng kambing, pinalamig
- 1 tasa ng pinong tinadtad na pistachios
- 20 pinatuyong kamatis sa langis
- Kalahating bungkos ng sariwang basil
- Mga espesyal na kagamitan20 maliliit na tuhog o patpat
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso ng kambing, pinatuyong kamatis, mga pistachio, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Punuin ng mainit na tubig ang isang pitsel. Isawsaw ang kutsilyo sa mainit na tubig at hatiin ang goat cheese log nang pahaba sa kalahati. Hatiin ang bawat kalahati sa 10 piraso, at tandaan na isawsaw ang kutsilyo sa mainit na tubig sa pagitan ng mga hiwa upang matiyak na malinis ang hiwa.
- Igulong ang bawat piraso ng kesong kambing hanggang maging mga bola na humigit-kumulang 1 cm ang diyametro at ilagay sa isang baking sheet na may linyang waxed paper. Ilagay ang tinadtad na pistachios sa isang mababaw na mangkok. Igulong ang kalahati ng bola ng kesong kambing sa mga mani. Ibalik sa baking sheet at ulitin sa natitirang mga bola ng kesong kambing.
- Patuyuin ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa isang plato na may linya na mga tuwalya ng papel.
- Ipahid ang isang bola ng kesong kambing sa isang tuhog. Maglagay ng dahon ng basil sa ibabaw ng pinatuyong kamatis. Itupi ang kamatis sa kalahati paikot sa dahon ng basil at ipahid ito sa tuhog na may lamang keso. Ulitin sa natitirang mga tuhog. Ilagay sa isang serving platter, takpan, at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
