Mga cookies na tsokolate
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Ang malted milk powder ay nagbibigay ng kaaya-ayang lasa ng malt sa mga chocolate cookies na ito, na kinukumpleto ng malutong na malt ball sa gitna. Ang mga cookies na ito ay hindi lamang masarap kundi maganda rin. Maaari mong gamitin ang mga Maltesers balls bilang dekorasyon, halimbawa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 1/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 110 g mantikilya
- 1 itlog
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1/4 kutsarang malted milk powder
- 0.5 tasa ng alkalized cocoa powder
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kakaw, mga itlog, malt na pulbos ng gatas, asukal na kayumanggi
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Haluin ang 1 1/4 tasa ng dark brown sugar na may 4 1/2 oz na mantikilya hanggang sa lumambot, pagkatapos ay idagdag ang 1 itlog at 1 kutsaritang vanilla extract. Hiwalay na haluin ang 1 1/2 tasa ng harina, 1/4 tasa ng malted milk powder, 1/2 tasa ng alkalized cocoa powder, 3/4 kutsaritang asin, at 3/4 kutsaritang baking soda; haluin sa pinaghalong mantikilya.
- Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay igulong ang masa upang maging mga bola. Bago i-bake, idiin ang kalahating bola ng malt sa gitna ng bawat bola ng masa.
- Maghurno sa loob ng 12-15 minuto sa 175°C.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
