Nakapirming blueberry yogurt
Mga Boto: 2
Oras: 10 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.
Ang frozen fruit yogurt, tulad ng ice cream, ay may kaaya-ayang creamy na lasa, ngunit hindi tulad ng ice cream, ito ay naglalaman ng mas kaunting calories, asukal, at taba. Bukod dito, ang panghimagas na ito ay isang tunay na kayamanan ng mga bitamina, dahil ito ay gawa sa maraming blueberry. Kaunting bahagi lamang ang napupunta sa blueberry syrup, at ang natitira ay pinupure sa isang blender na may yogurt, honey, agave syrup, at lemon juice. Paghaluin ang berry-yogurt puree sa syrup at i-freeze. O, maaari kang gumamit ng ice cream maker para sa mas makinis at mas makapal na lapot.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g frozen blueberries, tinunaw
- 1 kutsara + 1/3 tasa ng pulot
- 2 tangkay ng sariwang thyme, 7 cm ang haba.
- 2 tasa ng pinalamig na yogurt na gawa sa buong gatas
- 1/4 tasa ng agave
- 2 kutsarang katas ng lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: blueberry, pulot, tim, yogurt, Nektar ng agave, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 1/4 tasa ng blueberries, 2 kutsarang tubig, 1 kutsarang honey, at mga tangkay ng thyme sa isang maliit at makapal na kaserola. Durugin ang mga berry gamit ang tinidor o potato masher. Ilagay ang kaserola sa katamtamang init at pakuluan. Alisin sa init, takpan, at hayaang nakababad nang 15 minuto. Pagkatapos, alisan ng takip at hayaang lumamig nang bahagya ang syrup. Alisin ang thyme.
- Ilagay ang natitirang mga blueberry, 1/3 tasa ng pulot, yogurt, agave, katas ng lemon, at pinalamig na blueberry syrup sa isang blender o food processor. I-blend hanggang sa halos makinis.
- Ilipat ang pinaghalong yogurt sa isang mababaw na lalagyang gawa sa salamin, takpan, at i-freeze nang 2 oras, hanggang sa lumambot. Haluin gamit ang tinidor at i-freeze nang 8 oras pa o magdamag. Gumamit ng tinidor para kayurin ang frozen yogurt at hatiin ito sa mga mangkok. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
