Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Recipe ng frozen Bellini cocktail – fruit ice para sa mga matatanda.

Mga sangkap:

• 1/4 tasa ng asukal, para sa dekorasyon sa baso
• 500 ml na sorbetes ng peach
• 2 baso ng Triple Sec orange liqueur, Grand Marnier, Cointreau
• Pinalamig na champagne o sparkling wine, sapat para mapuno ang blender, 1/3 bote
• Mga raspberry at 4 na sprigs ng mint, opsyonal na palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

asukal, sorbetes, mga milokoton, Orange liqueur, champagne, kumikinang na alak, raspberry, mint

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Magsalin ng tubig sa isang mababaw na mangkok at maglagay ng 1/4 tasa ng asukal sa isang platito. Isawsaw ang 4 na baso ng cocktail sa tubig, pagkatapos ay isawsaw ang mga gilid ng baso sa asukal.
Hakbang 2
• Maglagay ng 4 na scoop ng peach sorbet sa isang blender. Magdagdag ng 2 shot ng orange liqueur. Lagyan ang blender ng champagne hanggang sa pinakamataas na linya o 3 cm mula sa itaas. Isara nang mahigpit ang takip. I-blend hanggang sa lumambot at ibuhos sa mga baso, nang maingat na hindi masira ang mga palamuting gilid. Palamutihan ang mga cocktail ng ilang raspberry at isang tangkay ng mint at ihain.

Mga Boto: 4