Puding ng bigas na may mangga


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Mango Rice Pudding
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 265, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 391 mg, asukal 21 G.


Ang mga hiwa ng hinog at makatas na mangga, mga tipak ng niyog, at isang kutsarang dulce de leche (katulad ng pinakuluang gatas na kondensada) ay nagpapabago sa rice pudding mula sa ordinaryong lugaw tungo sa isang kahanga-hangang tropikal na panghimagas. Ihanda ang rice pudding ayon sa iyong paboritong recipe at lagyan ng mga toppings. Ihain nang mainit o malamig.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 170 gramo ng bigas na Arborio
  • 1 lata (400 ml) gata ng niyog
  • 120 ml na tubig (1/2 tasa)
  • 2 kutsarita ng katas ng banilya
  • 115 g ng asukal
  • Isang kurot ng asin



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Bigas na Arborio, gata ng niyog, krema ng dolce de leche, mangga

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Hatiin ang natapos na rice pudding sa malalalim na mangkok at lagyan ng hiniwang mangga sa ibabaw. Budburan ng mainit na dulce de leche at budburan ng toasted coconut.
  2. Gumawa ng puding ng kaninPagsamahin ang bigas, gata ng niyog, tubig, vanilla extract, asukal, at kaunting asin sa isang rice cooker. Haluin, pagkatapos ay lutuin ayon sa mga tagubilin ng gumawa hanggang sa maluto nang husto ang bigas at masipsip ang likido, 25 hanggang 30 minuto. (Bilang kahalili, takpan at lutuin sa isang katamtamang kapal ng ilalim na kaserola sa katamtamang apoy hanggang sa maluto nang husto ang bigas at masipsip ang likido, 25 hanggang 30 minuto. Haluin nang madalas upang hindi dumikit ang bigas.) Alisin sa apoy at hayaang nakababad.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain