Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 scone

Mga scone ng cranberry - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 2 tasa ng premium na harina ng trigo
• 4 na kutsarita ng baking powder
• 3/4 kutsarita ng asin
• 1/3 tasa ng asukal
• 4 na kutsara (60 g) mantikilya
• 2 kutsarang margarina
• 3/4 tasa ng makapal na krema
• 1 itlog
• Isang dakot ng pinatuyong cranberries o currants

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, mga itlog, krema, kurant, cranberry

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 190°C.
  
  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin, at asukal. Haluing mabuti. Gamit ang dalawang kutsilyo, hiwain ang mantikilya at margarina direkta sa pinaghalong harina.
Hakbang 2
• Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang krema at binating itlog, pagkatapos ay idagdag sa mga tuyong sangkap. Haluin ang pinatuyong prutas.
  
  Ilagay ang masa sa isang workplate na binalutan ng harina. Igulong ang masa at gupitin ang mga bilog na tinapay. I-bake ang mga scone sa loob ng 15 minuto o hanggang sa maging golden brown.

Mga Boto: 4