Salad ng manok na may cranberries at nuts sa dahon ng letsugas
Mga Boto: 3
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Mayroon ka bang natirang dibdib ng manok? Gamitin ang mga ito para gumawa ng bagong ulam, tulad ng chicken salad ni Jeff Mauro. Hinahalo niya ang manok sa sarsa ng mustasa-mayo at inihahain ito sa dahon ng letsugas bilang pampagana. Ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang luma o sobrang luto na manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tuyo o natirang pinakuluang dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba (225 g)
- 1/2 tasa ng toasted walnuts
- 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarita ng asukal
- 2 hiniwang tangkay ng kintsay
- 2 manipis na hiniwang berdeng sibuyas
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 tasa ng mayonesa
- Mga dahon ng letsugas Letsugas ng Boston, para sa paghain
- Balsamic sauce, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, Ensaladang Boston, cranberry, mga walnut, Mustasa ng Dijon, sukang balsamic, mayonesa, berdeng sibuyas, kintsay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga walnut, cranberry, Dijon mustard, asukal, celery, berdeng sibuyas, at kaunting asin at paminta. Hayaang nakababad ang timpla nang 10 minuto.
- Magdagdag ng mayonesa at haluing mabuti. Ayusin ang mga pampalasa kung kinakailangan. Idagdag ang manok. Ilagay sa refrigerator ang salad nang hindi bababa sa 1 oras, o mas mabuti kung magdamag, bago ihain. Resulta: 4 na kutsara.
Ihain sa dahon ng Boston lettuce, na binuhusan ng balsamic vinegar.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
