Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Ang tinapay na ito na pang-maligaya na may pinatuyong cranberries ay puno ng lasang sitrus na kulay kahel, madaling gawin, at tiyak na ikalulugod ng lahat. Ang resipe ay gumagamit hindi lamang ng mga hiwa ng kahel kundi pati na rin ng sariwang katas at balat ng kahel, kaya't hindi nagkukulang ng lasa!

Mga sangkap:

• 2 tasa ng all-purpose flour, dagdag pa para sa pagwisik ng alikabok sa kawali
• 3/4 tasa ng asukal
• 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
• 0.5 kutsarita ng asin
• 0.5 kutsarita ng soda
• 110g pinalamig na mantikilya, hiniwa nang kasinglaki ng gisantes, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
• Balat ng 1 kahel
• 3/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng kahel
• 1 dalandan, binalatan at hiniwa nang pa-cubes
• 1 itlog
• 1 tasa ng pinatuyong cranberry
• Mga espesyal na kagamitan: pan na may sukat na 22x12 cm.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, Katas ng dalandan, pinatuyong cranberry, asukal na kayumanggi

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 175°C.
Hakbang 2
• Sa isang food processor, pagsamahin ang harina, asukal, asin, baking soda, at mantikilya. Haluin hanggang sa ang timpla ay magmukhang pinong ginadgad na keso. Idagdag ang balat ng orange, katas, at itlog. Haluin hanggang sa lumambot. Ilipat sa isang mangkok at ihalo kasama ng hiniwang orange at pinatuyong cranberries.
Hakbang 3
• Lagyan ng mantika at harina ang baking pan, pagkatapos ay ibuhos ang masa dito. Ihurno sa preheated oven sa loob ng 1 oras at 15 minuto. Iikot ang pan sa kalagitnaan ng pagbe-bake upang matiyak na pantay ang pagkakaluto.
Hakbang 4
• Hayaang lumamig nang mga 20 minuto at alisin ang tinapay mula sa kawali. Hayaang lumamig nang lubusan bago hiwain.

Mga Boto: 2