Mga dahon ng haras

Ang haras ay isang sikat na sangkap sa lutuing Italyano. Ginagamit ng resipe na ito ang bawat bahagi nito: ang mga buto para sa pagdidilig ng isda, ang ugat, at ang mga gulay para sa isang makatas na salad. Mag-ingat na huwag maluto nang sobra ang salmon sa grill, at ito ay magiging napakalambot at makatas. At sa - magbasa pa

Madalas idinaragdag ang haras sa mga putahe para magdagdag ng matamis na lasa, pero sa resipe na ito, ito ang bida. Ang tinadtad na sibuyas ay ginisa at niluluto sa kaunting tubig, pagkatapos ay hinahaluan ng balat ng lemon, na medyo... magbasa pa

Sinasabing ang haras ay magandang ipares sa mga prutas na citrus. Subukan ang kakaibang gulay na ito na ipares sa kulay rosas na suha. Parehong sangkap ay may matingkad at kakaibang lasa, at ang maalat na berdeng olibo ay perpektong nagbabalanse sa kanilang tamis sa salad. magbasa pa

Tangkilikin ang kombinasyon ng mga gulay at prutas na pana-panahon sa masigla at makatas na salad na ito na perpekto para sa isang grill party. Ang pakwan at sariwang green beans ay inihaw, pagkatapos ay hinahalo sa malutong at sariwang spinach at... magbasa pa

Ang pang-ulam na ito ay gumagamit ng giniling na Italian longganisa, balatan lang ang mga balat. Igisa ito sa kawali kasama ang pulang sibuyas, thyme, at ugat ng haras, pagkatapos ay ihalo sa hiwalay na ginisang berdeng sibuyas. magbasa pa

Isang nakalulugod na ensalada: magaan, mayaman sa bitamina, nakakapresko, at pinaghalong matingkad na lasa at tekstura. Ang mabangong haras ay magandang ipinapares sa malutong at makatas na kintsay at bahagyang mapait na arugula. Kasama sa ensalada ang ugat ng haras at ang mga gulay nito. magbasa pa

Sa kabila ng maraming prutas sa salad na ito, hindi ito inihahain bilang panghimagas, kundi bilang ulam na kasama ng karne. Ang tamis ng peras at puting ubas ay perpektong binabalanse ng maasim na suka na may mustasa at mayonesa, pati na rin ang manipis na hiniwang cilantro. magbasa pa

Ang Bucatini pasta, na niluto nang al dente, ay hinaluan ng mga piraso ng sariwang tuna na ginisa sa olive oil. Lahat ay nilagyan ng masarap na sarsa ng cherry tomatoes na nilaga sa white wine na may kasamang mga pampalasa, haras, at kintsay. Ang lasa ng pasta ay... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.