Mainit na salad na may haras at suha


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mainit na Salad ng Haras at Suha
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 84, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 355 mg, asukal 7 G.


Sinasabing ang haras ay magandang ipares sa mga prutas na citrus. Subukan ang kakaibang gulay na ito na ipares sa kulay rosas na suha. Parehong sangkap ay may matingkad at kakaibang lasa, at ang maalat na berdeng olibo ay perpektong nagbabalanse sa kanilang tamis sa salad.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 ugat ng haras
  • 1 kulay rosas na suha
  • 1/4 tasa ng malalaking berdeng olibo, tinadtad
  • 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng suha
  • 1/4 tasa ng mga dahon ng haras



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: suha, katas ng suha, olibo, bombilya ng haras, dahon ng haras

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Hiwain nang manipis ang ugat ng haras sa isang mandolina. Putulin ang ilalim at itaas na bahagi ng suha. Gumamit ng kutsilyo upang putulin ang balat mula sa mga gilid, kasunod ang kurba ng suha, at mag-ingat na tanggalin lamang ang balat at puting ubod. Hawakan ang prutas gamit ang isang kamay sa ibabaw ng isang mangkok, at hiwain ang mga piraso mula sa lamad.
  2. Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, painitin ang olive oil at idagdag ang haras. Timplahan ng asin at lutuin hanggang sa uminit ang haras at mabalutan ng mantika, 1-2 minuto. Alisin sa apoy. Idagdag ang mga hiwa ng suha, olive oil, at katas, at budburan ng mga dahon ng haras. Ihain kaagad.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain