Pinasingaw na Haras na may Lemon
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 170, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 406 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 170, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 406 mg, asukal 6 G.
Madalas idagdag ang haras sa mga putahe para sa matamis na lasa, ngunit sa resipe na ito, ito ang pangunahing sangkap. Ang tinadtad na sibuyas ay iginisa at ibinabad sa kaunting tubig, pagkatapos ay hinahaluan ng balat ng lemon, na siyang nagbabalanse sa natural na tamis ng haras. Huwag itapon ang mga ginutay-gutay na gulay; maaari itong iwisik sa ibabaw ng natapos na palamuti.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 malalaking ugat ng haras
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bombilya ng haras, dahon ng haras, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Putulin ang tuktok at ugat ng mga bulbo ng haras, at magtira ng humigit-kumulang ¼ tasa ng mga gulay. Hatiin ang mga bulbo sa dalawa, tanggalin at itapon ang matigas na buto. Hiwain sa mga hiwa na may kapal na 2.5 cm.
- Sa isang malaking kawali na may mahigpit na takip, painitin ang olive oil sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Dapat itong maging napakainit ngunit hindi umuusok. Idagdag ang haras at lutuin, habang hinahalo nang isang beses, hanggang sa ang haras ay maging ginintuang kayumanggi, mga 7 minuto.
- Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig sa kawali, kinuskos ang anumang kayumangging piraso. Timplahan ng 1/2 kutsarita ng asin at bagong giling na itim na paminta ayon sa panlasa. Bawasan ang apoy sa katamtaman, takpan, at lutuin hanggang sa lumambot ang haras, dagdagan pa ng tubig kung kinakailangan, 10-12 minuto.
- Samantala, gadgarin ang balat ng kalahating lemon at pigain ang katas mula sa lahat ng lemon; tadtarin ang natitirang mga dahon ng haras. Alisin ang kawali sa apoy at alisan ng takip. Idagdag ang katas at balat ng lemon. Budburan ng mga dahon ng haras.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
