Carrot Muffins na may Niyog
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 muffin
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 muffin
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 12
Kaloriya 281, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 2 G., kolesterol 32 mg, sosa 199 mg, asukal 25 G.
Laki ng serving: 1 sa 12
Kaloriya 281, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 2 G., kolesterol 32 mg, sosa 199 mg, asukal 25 G.
Ang mga muffin na ito na gawa sa karot at niyog ay malambot, mamasa-masa, at masarap. Napakadaling gawin at perpekto para sa almusal o panghimagas, ngunit tiyak na gugustuhin mong kainin ang mga ito buong araw! Kasama ng mga karot at niyog, idinaragdag ang macadamia nuts at minatamis na luya sa batter, habang ang giniling na luya at kanela ay nagpapatingkad sa masaganang lasa. Para sa mas maligayang timpla, lagyan ang mga muffin ng simpleng icing at budburan ng mga tipak ng niyog.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng giniling na luya
- 0.5 kutsarita ng asin
- 3/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng purong yogurt na gawa sa gatas
- 1/3 tasa ng langis ng niyog, tinunaw
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1.5 tasa ng ginadgad na karot (mga 3 piraso)
- 0.5 tasa ng matamis na tipak ng niyog + dagdag para sa pagwiwisik
- 0.5 tasa ng tinadtad na macadamia nuts
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na minatamis na luya
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
- 2 kutsarita ng tubig
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kanela, pampaalsa, giniling na luya, asukal na kayumanggi, yogurt, langis ng niyog, mga itlog, katas ng banilya, karot, mga piraso ng niyog, nut ng macadamia, minatamis na prutas, pulbos na asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C (375°F). Lagyan ng paper liners ang isang 12-tasang metal muffin tin. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, kanela, baking powder, baking soda, giniling na luya, at asin; gumawa ng butas sa gitna. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang brown sugar, yogurt, langis ng niyog, itlog, at vanilla extract; ibuhos sa butas na may pinaghalong harina at masahin hanggang sa maging makinis. Haluin ang mga karot, niyog, macadamia nuts, at minatamis na luya.
- Hatiin nang pantay ang batter sa mga muffin tin, punuin ang mga ito ng tatlong-kapat na puno. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga muffin at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, 20-25 minuto. Hayaang lumamig ang mga muffin sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Samantala, ihanda ang glaze:
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang powdered sugar at tubig. Magpahid ng humigit-kumulang 1 kutsarita ng frosting sa bawat muffin at budburan ng niyog.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
