Inihaw na asparagus na may feta
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12 - 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12 - 16
Ang malambot na feta cheese at vinaigrette na gawa sa olive oil at champagne vinegar ay nagbibigay ng makatas at matingkad na lasa sa makatas na batang asparagus. I-roast ang asparagus sa oven hanggang sa magsimulang malutong ang mga dulo, pagkatapos ay ihalo kasama ng vinaigrette. Durugin ang feta cheese sa ibabaw para matunaw ito sa mainit na asparagus, at ihain kasama ng anumang ulam na karne. Ang makatas at masustansyang side dish na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa anumang mesa sa holiday.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na bungkos ng katamtamang laki ng asparagus, hiniwa ang mga dulo
- 4 na kutsarang langis ng oliba
- 2 kutsarang mustasa ng Dijon
- 4 na kutsarang suka ng champagne
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
- 1 tasa ng dinurog na feta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asparagus, keso na feta, suka ng champagne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Hatiin at ihalo ang asparagus sa olive oil, asin at itim na paminta, pagkatapos ay ikalat sa isang patong sa dalawa hanggang tatlong magkakahiwalay na malalaking baking sheet.
- Ilagay sa oven at i-roast hanggang sa lumambot ang mga tangkay at maging golden brown ang mga dulo at bahagyang masunog, 10 hanggang 12 minuto.
- Habang iniihaw ang asparagus, ihanda ang vinaigrette. Sa isang mangkok, pagsamahin ang Dijon mustard, suka, asin, at itim na paminta. Haluin ang olive oil at haluin hanggang sa maging emulsified. Tikman ang asin at ayusin kung kinakailangan.
- Alisin ang asparagus mula sa oven at ilagay ito sa isang serving platter. Lagyan ng vinaigrette at budburan ng dinurog na feta cheese. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
