Asparagus sa oven
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang asparagus ay halos hindi maaaring palitan sa kahit anong hapag-kainan sa kapaskuhan, at isa rin itong perpektong ulam para sa Pasko ng Pagkabuhay, na ipinapares sa isang karneng pangunahing putahe. Ang inihaw sa oven ay mas masarap kaysa sa pinasingawan at hindi gaanong nakakapinsala kaysa sa pinirito sa kawali. Ang mga sibat ay hinahalo sa olive oil, inasinan, at inihurno sa loob ng ilang minuto, na nagreresulta sa isang mapusyaw na ginintuang kayumangging balat habang pinapanatili ang lahat ng kanilang nutritional value at lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 bungkos ng katamtamang laki ng asparagus
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 0.5 kutsarita ng asin
- Ginadgad o hiniwang Parmesan, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asparagus
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Putulin ang matigas na dulo ng asparagus hanggang mga 4 na cm. Balatan nang bahagya ang natitirang mga sibat (o iwanan ang mga ito, depende sa iyong kagustuhan). Ayusin ang mga sibat nang paisa-isa sa isang baking sheet, budburan ng olive oil, timplahan ng asin at paminta, at haluin upang mabalutan nang lubusan.
- I-roast ang asparagus sa oven hanggang lumambot at bahagyang maging kayumanggi, mga 8-10 minuto, kalugin nang mabuti ang baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto upang baligtarin ang mga spears. Ilipat ang inihaw na asparagus sa isang serving platter at budburan ng kesong Parmesan. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
