Malusog na inihurnong asparagus sa pinong sarsa ng almendras
Mga Boto: 5
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 110, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 125 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 110, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 125 mg, asukal 8 G.
Para sa isang malusog na ulam, i-roast ang asparagus sa oven at ihain ito sa creamy almond sauce. Ang sarsa ay gawa sa mani at lemon juice sa isang blender, ngunit ang lasa nito ay parang creamy sauce. Perpekto ito sa karne o bilang vegan appetizer.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kumpol ng asparagus, 450g bawat isa, pinutol ang matitigas na dulo
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 6 na kutsarang hiniwang almendras
- 1.5 kutsarang katas ng lemon
- 1/4 kutsarita ng asukal
- 1.5 kutsarita ng balat ng lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asparagus, almendras, balat ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven. Ilagay ang asparagus sa isang baking sheet na may parchment line. Budburan ng olive oil at budburan ng kaunting asin at itim na paminta. I-bake hanggang lumambot, mga 15 minuto.
- Samantala, pagsamahin ang 5 kutsarang almendras, katas ng lemon, asukal, at 6 na kutsarang tubig sa isang blender at i-blender hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Tikman ang sarsa at timplahan ng asin.
- Ibuhos ang sarsa sa isang serving platter at lagyan ng asparagus sa ibabaw. Budburan ng zest at ang natitirang 1 kutsarang almendras.
Berde:
Budburan ng iyong paboritong sariwang herbs kung nais. Mainam na pagpipilian ang tinadtad na basil, dahon ng mint, o parsley.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
