Napakasarap na ensaladang patatas
Mga Boto: 12
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng mainit na salad na may mga larawan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 900 g na binalatang patatas (mga 4 na piraso)
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 225 g bacon, hiniwa nang pahaba na may kapal na 1 cm
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 3 kutsarang suka ng apple cider
- 2 kutsarang whole grain mustard
- 1 kutsarang asukal
- Asin at giniling na itim na paminta
- 4 na tinadtad na berdeng sibuyas
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng parsley
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, bacon, suka ng apple cider, buong butil ng mustasa, berdeng sibuyas, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang malaking kaserola na puno ng malamig na tubig. Pakuluan, hinaan ang apoy sa katamtaman, at hayaang kumulo hanggang lumambot (subukan gamit ang tinidor), 35-40 minuto.
Hayaang lumamig ang patatas sa loob ng 45 minuto: mainit pa rin ang mga ito ngunit mananatili ang kanilang hugis kapag hiniwa sa mga bilog na 0.5cm ang kapal. - Magpainit ng isang kutsarang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang bacon at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging malutong, mga 10 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang bacon sa isang plato na may paper towel. Kayurin ang anumang natitirang piraso ng bacon at taba mula sa kawali, ibalik ang 3 punong kutsara sa kawali, at itapon ang natitira.
- Idagdag ang sibuyas sa kawali at lutuin sa katamtamang apoy hanggang lumambot, mga 6 na minuto. Idagdag ang suka, mustasa, asukal, 2.5 kutsarita ng asin, at isang kutsarita ng paminta at lutuin hanggang sa mabango, mga 1 minuto pa.
Idagdag ang pinalamig na patatas, kalahati ng pritong bacon, kalahati ng berdeng sibuyas, kalahati ng parsley, at ang natitirang 2 kutsarang olive oil sa kawali. Haluin, timplahan ng asin at paminta. Ihain na may budbod na natitirang bacon, berdeng sibuyas, at parsley.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
