Mga Truffle ng Brownie na may Tsokolate na Mint
Mga Boto: 7
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 truffle
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 truffle
Chocolate Mint Brownie Truffles - Isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 50 g na tsokolateng walang asukal
- 50 buong mint chocolate candies
- 110 g at 1 kutsarang pinalambot na mantikilya
- 1 tasa ng asukal
- 2 itlog
- 0.75 tasa ng premium na harina
- 0.25 kutsarita ng katas ng mint
- 30 g pinong tinadtad na maitim na tsokolate
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, mga tsokolate, katas ng mint, premium na harina, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 160°C. Lagyan ng maraming mantika ang maliit na muffin tin.
Tunawin ang unsweetened chocolate sa microwave. Alisin sa microwave at ilagay ang 8 kendi, haluin hanggang sa tuluyang matunaw. Hayaang lumamig nang bahagya.
Gamit ang mixer na may dough hook, pagsamahin ang 110g ng mantikilya at asukal. Isa-isang ihalo ang mga itlog. Habang nasa mahinang bilis ang mixer, dahan-dahang ibuhos ang pinalamig na pinaghalong tsokolate, habang hinahalo hanggang sa maghalo. Idagdag ang harina at haluing mabuti. Kayurin ang mga gilid ng mangkok gamit ang rubber spatula, idagdag ang mint extract, at haluing muli. - Gamit ang isang kutsara o sandok ng cookie, ilagay ang batter sa inihandang mini muffin pan. I-bake hanggang sa tumigas, 11-13 minuto. Baliktarin ang pan upang matanggal ang mga natapos na muffin, at hayaang lumamig ang mga ito.
Pagsamahin ang 25-30 mint chocolate chips, ang natitirang kutsarang mantikilya, at tinadtad na dark chocolate. I-microwave ang mixture hanggang sa matunaw at lumambot.
Isawsaw ang mga piraso ng brownie sa tsokolate, at bigyang-pansin ang hugis-kono na ibabaw. Hayaang tumigas ang mga ito nang ilang minuto. Dikdikin ang natitirang mint candies at ibudbod ang mga ito sa ibabaw. Ilagay sa refrigerator nang 10 minuto kung kailangan mong tumigas agad ang mga ito.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
