Mga truffle na may lasa ng eggnog
Mga Boto: 1
Oras: 5 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Mga truffle na may lasa eggnog — isang magandang regalo o panghimagas para sa mga bisita sa kapaskuhan. Ilagay ang mga kendi sa isang lata para sa kapaskuhan, na may salu-salo na waxed paper.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng puting tsokolateng kendi
- 110 g pinalambot na cream cheese
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 1/4 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 1/4 kutsarita ng katas ng rum
- Giniling na nutmeg para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tsokolate, mantikilya, pulbos na asukal, nutmeg, rum
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tunawin ang 225g ng tsokolate ayon sa direksyon sa pakete. Sa isang malaking mangkok, batihin ang cream cheese, powdered sugar, nutmeg, at rum extract gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot. Idagdag ang tinunaw na tsokolate; batihin hanggang sa lubusang maghalo. Takpan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras o hanggang sa tumigas.
- Bumuo ng 24 na bola, bawat isa ay may sukat na mga 2 cm. Ilagay sa isang tray na may waxed paper. Ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang lagyan ng glaze ang mga truffle.
- Magpahid lamang ng 12 truffle sa isang pagkakataon. Tunawin ang 110 g ng natitirang tsokolate sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave sa katamtamang lakas (50%) sa loob ng 1.5 minuto, habang hinahalo pagkatapos ng 1 minuto. Gamit ang tinidor, isawsaw ang 1 truffle sa tinunaw na tsokolate. Tapikin ang gilid ng mangkok gamit ang likod ng tinidor upang maalis ang anumang sobrang tsokolate. Ilagay ang mga truffle sa isang tray na may waxed paper. (Kung may natitirang hindi pa nababalutan na bahagi sa truffle, pahiran ang mga ito ng natitirang tsokolate sa tinidor.) Budburan ang mga truffle ng nutmeg. Ulitin sa natitirang 110 g ng tsokolate at truffle.
- Ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras o hanggang sa tumigas ang tsokolate. Itabi ang mga truffle sa pagitan ng mga patong ng waxed paper sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 1 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
