Cupcake Cake sa Sementeryo

Mga Boto: 3

Oras: 2 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 24 na cupcake

Bagama't mukhang iisang keyk lang, ang sementeryo ay binubuo ng tig-iisang cupcake, kaya madali itong gamitin bilang buffet. Kukuha ka lang ng cupcake, hindi na kailangan ng kutsilyo.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga Cupcake

3 tasa ng premium na harina ng trigo
1 kutsarang baking powder
1 kutsarita ng asin
0.5 kutsara. halaya ng prutas
1 tasa ng asukal na butil
4 na malalaking itlog sa temperatura ng silid
330 g tinunaw na mantikilya
2 kutsarang katas ng banilya
0.66 tasa ng gatas

Glaze

300 g ng mantikilya sa temperatura ng silid
0.25 kutsarita ng asin
3.5 tasa ng pulbos na asukal
3 kutsarang gatas
10 chocolate sandwich cookies, pinaghiwa-hiwalay sa malalaking piraso

Mga Dekorasyon

15 malalaking marshmallow
0.25 tasa ng pinong dinurog na chocolate sandwich cookies
1 kutsarang itim o maitim na berdeng asukal
170 gramo. tsokolateng pang-ibabaw
5 cookies na tsokolateng sandwich
200 g ng marzipan
3 nakabalot na bilog na lollipop
0.25 tasa ng orange sugar sprinkles
170 g ng berdeng glaze
7 patpat ng itim na licorice, 20 cm ang haba

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng biskwit, premium na harina, mga itlog, gatas, katas ng banilya, mga kendi na may licorice, mga cookies na tsokolate, mga patpat ng lollipop, marshmallow

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C. Kumuha ng dalawang 12-cup muffin tins at lagyan ang mga ito ng paper cupcake liners.

Keyk na gawa sa kapeykas

Gumawa ng mga cupcakePagsamahin ang harina, baking powder, at asin sa isang katamtamang laki ng mangkok. I-microwave ang grape jelly hanggang sa matunaw, 20-30 segundo, pagkatapos ay haluin hanggang sa lumambot. Itabi.
Talunin ang asukal at mga itlog sa isang hiwalay na mangkok gamit ang electric mixer hanggang sa maging magaan at malambot, mga 2 minuto. Habang hinahalo, unti-unting ibuhos ang mantikilya at vanilla.

Habang hinahalo sa mababang bilis, idagdag ang kalahati ng mga tuyong sangkap, pagkatapos ay ang lahat ng gatas. Idagdag ang natitirang tuyong timpla, maingat na huwag masyadong mahalo.

Magtabi ng 2 tasa ng masa at lagyan ng jelly. Punuin ang mga molde ng dalawang-katlo, salitan sa pagitan ng masa na dilaw at masa na ubas.

Maghurno nang mga 20 minuto, hanggang sa ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis at ang mga cupcake ay maging malambot sa gitna. Ilagay ang pan sa isang wire rack upang lumamig nang 10 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga cupcake at hayaang lumamig nang lubusan, mga 1 oras.
Ihanda ang glazeI-cream ang mantikilya at asin sa isang malaking mangkok hanggang sa lumambot. Unti-unting haluin ang powdered sugar. Idagdag ang gatas nang paisa-isang kutsara at haluin hanggang sa maging malapot ang icing. Idagdag mga dinurog na cookies at patuloy na hampasin hanggang sa ang malalaking piraso ay magkapira-piraso sa mas maliliit na piraso at ang glaze ay magmukhang hindi pantay at kulay abo.

Ihanda ang dekorasyonAyusin ang mga cupcake sa 4 na hanay sa isang malaking platter o cutting board. Ilagay marshmallow Sa pagitan ng bawat dalawang cupcake, maglagay ng 5 marshmallow nang sunud-sunod para mapuno ang espasyo sa pagitan ng mga ito. Ikalat ang frosting sa buong parihaba para magmukhang isang cake. Budburan ng sprinkles. mga mumo ng cookie at itim na asukal na pampalamuti.
Gumawa ng mga lapidaGumamit ng itim na icing at isang maliit na bilog na dulo para isulat ang "RIP" o isa pang maikling epitaph sa itaas na kalahati. mga cookies at idikit ang mga ito sa mga cupcake nang random na pagkakasunod-sunod.

Gumawa ng ilang multo: kumuha ng dalawang-katlo marzipan at ilagay sa pagitan ng dalawang piraso ng waxed paper o pergamino. I-roll hanggang sa kapal na mga 3 mm at gupitin ang 3 bilog gamit ang isang 10 cm na diyametrong pamutol. Maaaring kailanganin mong tipunin at muling i-roll ang mga piraso para magawa ang lahat ng 3 bilog. I-thread ang mga bilog sa mga nakabalot na lollipop at ipasok sa mga cupcake malapit sa mga lapida. Gamit ang itim na icing at parehong bilog na dulo, gumuhit ng mga mata at bibig sa mga multo.

Gumawa ng mga kalabasa na may mga dahonHatiin ang natitirang marzipan sa 4 na maliliit na piraso at igulong ang bawat isa hanggang maging bola. Igulong sa orange sugar hanggang sa tuluyang mabalutan, at ayusin sa paligid ng sementeryo. Maglagay ng maliit na tangkay mula sa itim na icing sa tubo. Gumamit ng dulo na hugis dahon o isang simpleng guhit na dulo para maglagay ng mga piraso ng berdeng icing sa tubo at magdagdag ng berdeng damo na nakausli sa lupa sa paligid ng sementeryo at mga kalabasa.

Gumawa ng bakodGumamit ng anim na patpat ng licorice, gupitin ang mga ito kung kinakailangan, para makagawa ng hangganan sa paligid ng gilid ng cake, na iniiwang bukas ang gitna sa harap. Ibaluktot ang ikapitong piraso paharap sa isang nakabaligtad na "U" at ipasok ito sa dalawang cupcake sa harap para makagawa ng arko ng gate.