Malusog na tsokolate cream para sa dekorasyon ng kendi


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Malusog na Chocolate Frosting para sa Pagdedekorasyon ng mga Pastry
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cupcake

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 170, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 3 G., kolesterol 25 mg, sosa 10 mg, asukal - G.


Ang chocolate glaze na ito ay gawa sa tinadtad na unsweetened chocolate, heavy cream, at cocoa powder, habang ang mga datiles ay nagdaragdag ng natural na tamis nang walang dagdag na refined sugar. Pinahuhusay din ng mga datiles ang lasa ng tsokolate, na humahalo nang maayos sa panghimagas. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang food processor hanggang sa magkaroon ka ng malasutlang chocolate glaze, pagkatapos ay ipahid ito sa mga inihurnong pagkain. Ang dami na ito ay nakakagawa ng isang maliit na cake o 12 cupcake.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 10 datiles na walang buto, tinadtad
  • 55 g na tsokolateng walang asukal, tinadtad nang magaspang
  • 1 tasa ng makapal na krema
  • 2 kutsarang pulbos ng kakaw



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, kakaw, mga petsa, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ibabad ang mga piraso ng datiles hanggang sa lumambot nang husto, mga 5 minuto. Salain at ilipat ang mga datiles sa isang food processor.
  2. Ilagay ang tsokolate sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave at i-microwave nang may pagitan na 30 segundo, habang hinahalo, hanggang sa matunaw at lumambot. Idagdag sa mga datiles kasama ang heavy cream at cocoa powder. Haluin hanggang sa lumambot.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain