Mga Whoopie Pie Sandwich Cookies na may Marshmallows
Mga Boto: 15
Oras: 1 oras 10 minuto.
Dami: 18 piraso
Dami: 18 piraso
Ang ganda ng half-pie, half-cookie dessert na ito ay kinakain ito na parang sandwich. Ang dessert na ito ay binubuo ng chocolate chip cookies at mahangin na marshmallow.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 60 g tinadtad na maitim na tsokolate
- 120 g tinadtad na maitim na tsokolate
- 1/2 tasa (110 g) mantikilyang walang asin
- 1 tasa ng asukal
- 3 malalaking itlog
- 1 kutsarita katas ng banilya
- 1 tasa ng harina
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 3/4 kutsarita ng pinong asin
- 18 piraso malalaking marshmallow o mga marshmallow
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kakaw, tsokolateng medyo matamis, mga itlog, katas ng banilya, mga marshmallow, marshmallow
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius. Lagyan ng parchment paper ang baking sheet o gumamit ng silicone baking pan.
Ilagay ang mantikilya, dark chocolate, at semisweet chocolate sa isang mangkok at i-microwave sa mataas na init. Initin sa 75% power hanggang lumambot, mga 2 minuto. Haluin at initin hanggang sa tuluyang matunaw, mga 2 minuto pa. (Bilang alternatibo, maaari mong ihanda ang timpla sa double boiler.) - Talunin ang asukal, itlog, at vanilla sa pinaghalong tsokolate.
Sa isang hiwalay na mangkok, salain ang harina, cocoa, baking powder, at asin. Unti-unting idagdag ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong tsokolate at haluin hanggang sa lumambot.
Gumamit ng maliit na kutsara para ipatong ang masa sa inihandang baking sheet. Gumawa ng 36 na cookies, na may pagitan na mga 2.5 cm. Ihurno nang mga 6 na minuto. - Palamigin nang bahagya ang mga cookies. Ilagay ang kalahati ng mga cookies sa isang wire rack. Baliktarin ang natitirang mga cookies upang ang patag na bahagi ay nakaharap pataas.
Maglagay ng 1 marshmallow sa bawat cookie at ibalik sa oven. I-bake nang mga 3 minuto, hanggang sa lumambot ang mga marshmallow. Palamigin nang bahagya ang mga marshmallow at lagyan ng natitirang cookie sa ibabaw, habang pinipindot nang bahagya. Palamigin nang lubusan. mga cookies ng sandwich na whoopie pie sa isang wire rack at ihain.
Mga lutong-bahay na cookies ng sandwich Maaaring iimbak sa isang mahigpit na saradong lalagyan nang hanggang 1 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
