Mga toast sa oven

Mga Boto: 30

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na toast

Ang Crostini ay isang napakasikat na toast sa Italy. Ang mga ito ay mga toasted croutons, minsan ay tinimplahan, na may iba't ibang toppings, na idinisenyo upang manatiling malutong upang maiwasan ang pagiging malabnaw ng sandwich. Ang pinakamahalagang pamantayan ay ang kanilang laki. Maaari itong gamitin bilang pampagana at lagyan ng iba't ibang palaman, o maaari itong hiwain sa mga croutons at iwisik sa mga sopas. Gamit ang maraming gamit na resipe na ito, madali kang makakapaghanda ng simpleng appetizer base, malutong na topping ng sopas, o ensalada, o kaya'y lagyan ng sawsawan na pang-gulay at ihain sa mga bisita bilang pampagana.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Tinapay kahapon, tila focaccia o baguette
Langis ng oliba
Magaspang na asin dagat

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na focaccia, toast, mga toast

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C. Maghanda ng baking sheet na may parchment paper.
Para sa mga croutonHiwain ang tinapay sa manipis na hiwa, humigit-kumulang 6 mm ang kapal. Ilagay ang mga ito nang patag ang bahagi sa isang baking sheet. Pahiran nang bahagya ng olive oil ang mga hiwa at budburan ng asin. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-bake ang mga crouton sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa maging golden brown.