Tahanan » Mga lutuin ng mundo » Lutuing Europeo

Mga recipe ng lutuing Europeo


Kung mahilig ka sa lutuing Europeo, mabilis mong matututunan kung paano ito lutuin mismo gamit ang aming mga recipe na may larawan, na nagdedetalye kung paano ihanda ang bawat ulam.

Imposibleng masakop ang lahat ng tradisyonal na lutuing Europeo, dahil kailangan nating isaalang-alang ang mga lutuin mula sa iba't ibang bansa. Kaya, sinubukan naming ipakita ang mga pinakasikat na pambansang lutuin ng Europa. Subukan ang mga ito. Medyo simple lang ang mga ito, at tiyak na magugustuhan mo ang kanilang lasa. Tiwala kami na ang lutuing Europeo ay magiging perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga okasyong pampista.

Finnish na inihurnong pancake na "Pannukakku"
239 kcal
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
premium na harina, itlog, gatas...

Ang Pannukakku ay isang Finnish oven-baked pancake na katulad ng mas sikat na Dutch baby pancake. Para sa...

Nilagang gulay na talong na may polenta ng mais
330 kcal
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Mga pinuring kamatis, talong, matamis na paminta, bawang, mga pampalasang Italyano, kesong Parmesan, polenta, corn grits, basil...

Sa Italya, ang salitang "ragù" ay karaniwang tumutukoy sa isang makapal na sarsa ng karne, ngunit si Ree Drummond ay lumikha ng isang bersyon ng ragù na gawa sa gulay na...

Itlog na Florentine na may creamed spinach at bacon para sa almusal
468 kcal
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga itlog, spinach, kesong Pecorino Romano, krema, kamatis, bawang, nutmeg, dry-cured ham, prosciutto...

Ito ang mas magaan na bersyon ng Eggs Benedict ni Giada De Laurentiis. Pinalitan niya ang tradisyonal na tinapay ng makapal na hiwa ng malaking kamatis,...

Cocktail na "Gimlet" (Gimlet)
145 kcal
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
puting alak, katas ng suha, gin...

Ang Pink Gimlet na may katas ng suha at French Lille Rose wine ay medyo mas magaan kaysa sa klasikong bersyon ng cocktail, kaaya-aya...

Kek na macaron
533 kcal
Oras: 3 oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 22
harina ng almendras, itlog, gatas, krema...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang tunay na masarap na panghimagas, maghain ng French macaron cake.

Negroni cocktail
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Campari bitters, gin, vermouth, Angostura bitters...

Isang medyo matapang, katamtamang matamis at bahagyang maanghang na cocktail, ang Negroni ay kombinasyon ng Campari, vermouth at gin sa pantay na bahagi...

Antipasto sa mga mangkok ng letsugas
119 kcal
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
salami, mozzarella cheese, provolone cheese, soppressata, peppadew peppers, olives, wine vinegar, basil...

Ang ganda ng pampagana na ito ay hindi mo na kailangang lutuin pa! Ang kailangan mo lang ay mga sangkap na nasa temperatura ng silid: karne...

Ang pinakamahusay na chocolate mousse
723 kcal
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
itlog, cream, dark chocolate, kape...

Ang pinakamahusay na chocolate mousse ay dapat na perpekto, may masarap, bahagyang maasim, at hindi masyadong matamis na lasa, at may teksturang...

Pound Cake na may Lemon-Lime Glaze
524 kcal
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
premium na harina, itlog, balat ng lemon, sparkling water...

Sa resipe na ito, binabago ni Ree Drummond ang isang ordinaryong cupcake tungo sa isang napakagandang keyk. Isang malambot at mamasa-masang pound cake na may bahid ng lemon at dayap...

Griyegong 7-Layer na Hummus Dip
504 kcal
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Mga bell pepper, cherry tomatoes, lemon juice, hummus, pita chips, pipino, feta cheese, Kalamata olives...

Ang isang ensalada para sa tag-init na nakapatong sa isang malinaw na mangkok, kung saan kitang-kita ang lahat ng makukulay na patong ng mga gulay, ay maaaring maging iyong...

25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Shepherd's Pie
25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Shepherd's Pie
Pizza na Istilo-Sicilian na may Prosciutto, Igos, at Balsamic Vinegar
1250 kcal
Oras: 8 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Masa ng lebadura, kesong ricotta, tuyong ham, prosciutto, matamis na paminta, bawang, igos, balsamic vinegar, maple syrup...

Tangkilikin ang lasa ng tunay na Sicilian Trapani pizza, kung saan ang malambot at malutong na crust ay perpektong pinagsasama sa makatas...

Mga dumplings na aprikot
1398 kcal
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Mga aprikot, premium na harina, brandy, kanela...

Subukan ang tradisyonal na Austrian dessert na Marillenknödel, na nagmula sa Wachau Valley, sikat sa mga ubasan at...

Lasagna na may sarsa ng karne at salami
773 kcal
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Lasagna pasta, giniling na longganisa, pritong kamatis, sarsa ng karne, ricotta cheese, mozzarella cheese, Parmesan cheese, giniling na karne ng baka, oregano, pepperoni sausage, salami, tomato paste...

Ang cowboy lasagna na ito ang paboritong comfort food ni Trisha Yearwood, kaya naman regular itong ginagawa para sa pamilya at mga kaibigan. Kasama rito ang...

Inihaw na Lasagna ng Butternut Squash
473 kcal
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Lasagna pasta, butternut squash, sibuyas, gatas, fontina cheese, mozzarella cheese, parmesan cheese, nutmeg, sage...

Ang vegetarian lasagna na ito na may inihaw na butternut squash, creamy béchamel sauce, at bubbly cheese ang siyang kailangan mo...

Lasagna Bolognese na may giniling na karne at polenta
1230 kcal
Oras: 8 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Giniling na karne ng baka, polenta, pinulbos na kamatis, karot, oregano, basil, nutmeg, thyme, tomato paste, kesong mozzarella, kesong provolone, gatas...

Gluten-free lasagna? Madali lang! At hindi mo na kailangang pumunta sa tindahan para maghanap ng espesyal na gluten-free lasagna noodles.

20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
Lasagna na may giniling na karne at sarsa ng béchamel
1149 kcal
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Lasagna pasta, giniling na longganisa, gatas, nutmeg, thyme, celery, dahon ng laurel, itim na paminta, kesong mozzarella, kesong Parmesan, puting alak...

Ang pinakamasarap na puting lasagna ay gawa sa mga patong-patong na malambot na pansit, puting karne ng bolognese, creamy béchamel, at maraming mozzarella...

Lasagna na may giniling na karne sa bukid
601 kcal
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
lasagna pasta, giniling na karne ng baka, marinara sauce, balsamic vinegar, mozzarella cheese, parmesan cheese, ricotta cheese...

Gustung-gusto ng lahat ang lasagna. Ito ang perpektong ulam para sa pagpapakain sa maraming tao, lalo na kapag nagluluto ka ng potluck. Pero...

30 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Pizza
30 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Pizza
21 Mga Recipe ng Pizza Dough at Crust
21 Mga Recipe ng Pizza Dough at Crust
Buong butil na pizza na may salami at mozzarella
480 kcal
Oras: 3 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 pizza (27 cm)
Harinang mais, quinoa, flaxseed, buto ng mirasol, agave nectar...

Kahit ang sausage pizza ay maaaring gawing malusog at mababa sa calorie. Ilang manipis na hiwa lamang ng salami sa whole-grain dough...

40 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Meatloaf
40 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Meatloaf
31 Mga Recipe ng Bruschetta para sa Bawat Okasyon
31 Mga Recipe ng Bruschetta para sa Bawat Okasyon
Bruschetta na may mga kamatis at prosciutto
408 kcal
Oras: 1 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga cherry tomatoes, dry-cured ham, toast, bawang, Kalamata olives, basil...

Isang magaan na salad ng matamis at hinog na kamatis na may bawang, basil, olibo, at kesong Parmesan na inihahain kasama ng malutong na piraso ng prosciutto sa...

Ang pinakamahusay na mga recipe ng risotto
Ang pinakamahusay na mga recipe ng risotto
Mga sandwich na Pan Bagna na may kamatis at mozzarella
764 kcal
Oras: 1 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Tinapay na Ciabatta, kamatis, olibo ng Kalamata, dilis, capers, suka ng alak, keso mozzarella, basil...

Ang pan bagnat ay isang tradisyonal na French sandwich, na binasa sa maraming dressing, kung saan nagmula ang pangalan nito, na maaaring...

Mga sandwich na may salad ng kamatis
90 kcal
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Mga kamatis na cherry, kintsay, suka ng mansanas, balsamic vinegar, ugat ng luya, basil, toast...

Tangkilikin ang perpektong kombinasyon ng matamis na cherry tomatoes, mabangong basil, maanghang na luya at maasim na vinaigrette...

Puding ng karamelo
350 kcal
Oras: 6 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
mga itlog, purong gatas, kondensada, balat ng lemon...

Ang masarap na caramel at custard dessert na ito, ang Caramel Pudding (o Spanish Flan), ay isang sikat na panghimagas para sa...

Pie na gawa sa lebadura na may giniling na karne, sage at mga gulay
460 kcal
Oras: 4 na oras at 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
premium na harina, giniling na baboy, sibuyas, kintsay, sage, parsley...

Para sa mga ayaw sa mamasa-masang tinapay na may palaman na manok pero nasisiyahan pa rin sa carbohydrates, pinagsasama ng resipe na ito ang lahat ng lasa...

Pritong Itlog, Ricotta, at Pesto na Pizza para sa Almusal
1341 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Masa ng lebadura, itlog, pesto sauce, kesong provolone, kesong parmesan, almendras, bawang, balat ng lemon, kesong ricotta, mga natuklap ng pulang paminta, basil...

Ang pritong itlog na topping ay ginagawang perpekto ang mga indibidwal na pizza na ito para sa Sunday brunch. Gawang-bahay na zucchini pesto at...

Pinalamanang Piquillo Peppers na may Karne ng Alimango
247 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Paminta na Piquillo, karne ng alimango, sarsa ng aioli, sour cream, mayonesa, mustasa ng Dijon, katas ng lemon, keso Manchego, suka ng sherry, paprika...

Kung isasaalang-alang na ang palaman para sa mga pinalamanang sili na ito ay gawa sa totoong karne ng alimango, keso Manchego, at sariwang...

Bruschetta na may Gorgonzola at Honey
709 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kesong Gorgonzola, pulot-pukyutan, toast...

Ang creamy at maalat na Gorgonzola ay magandang ipares sa honey sa eleganteng dessert na bersyon ng bruschetta ni Giada De Laurentiis. Kaunting...

Bruschetta na may salad ng hipon
54 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Hipon, toast, shallots, pipino, Fresno peppers, wine vinegar, mint, cilantro...

Ang Shrimp Bruschetta ni Geoffrey Zakarian ay isang eleganteng pampagana na perpekto para sa anumang okasyon, bachelorette party, o...

Bruschetta na may salad na mais at peach at keso na burrata
303 kcal
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Tinapay na Ciabatta, mais, sili mula sa Fresno, balsamic vinegar, mga peach, basil...

Ginagawa ni Giada De Laurentiis ang bruschetta na ito gamit ang pinakamahusay na iniaalok ng pamilihan ng mga magsasaka ngayong tag-init. Hinahalo niya ang mga batang...

Focaccia na may rosemary at olibo
339 kcal
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
tinapay na focaccia, harina ng tinapay, masa ng lebadura, olibo, rosemary...

Ang Focaccia ay isang madaling lutuing tinapay na Italyano na maaaring lagyan ng kahit anong lasa, kahit olive oil lang...

Bruschetta na may mga kamatis, bell pepper at thyme
96 kcal
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
mga kamatis na ubas, matamis na paminta, tim, pampalasa ng Old Bay, toast...

Mahilig maghain ng bruschetta si Trisha Yearwood nang hindi na-deconstruct: ang palaman sa isang mangkok na may mga hiwa ng toasted bread sa gilid. Isa itong maginhawang paraan...

Bruschetta na may keso ng kambing at mga milokoton
145 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Keso ng kambing, mga milokoton, maanghang na sarsa, toast, suka ng apple cider, pulot-pukyutan, basil...

Ang peach bruschetta ni Jeff Mauro ay perpektong balanse sa pagitan ng matamis at malasang pagkain. Naghahain siya ng hinog na mga peach na may basil sa...

Bruschetta na may beans, kamatis at olive paste
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Baguette, kamatis, bawang, toast, puting beans, tapenade (olive paste), capers, anchovies, balsamic vinegar, katas ng lemon, basil, rosemary...

Ang Bruschetta ay ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. Masarap at malutong na hiwa ng tinapay na nilagyan ng iba't ibang makatas na...

Bruschetta na may sausage at kamatis sa oven
536 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
mga kamatis, keso boursin, keso parmesan, salami, basil, toast, mga hamburger bun...

Gumamit ng mga natirang hot dog bun para gawin ang mga bruschettas na ito, isang madali at murang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay....

Bruschetta na may keso at malamig na karne
140 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 40
Capicola, mortadella, olives, toast, salami, basil, oregano, suka ng alak...

Gumagawa si Valerie Bertinelli ng bruschetta na inspirasyon ng muffuletta, isang klasikong New Orleans sandwich na gawa sa iba't ibang uri ng Italian...

Bruschetta na may lemon ricotta at blueberries
433 kcal
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
baguette, ricotta cheese, toast, blueberries, lemon zest, balsamic vinegar...

Sa loob lamang ng 16 na minuto, makakagawa ka na ng perpektong pampagana na dadalhin sa isang salu-salo sa tag-init. Ree Drummond...

Hungarian Beef Goulash na may Cheese Dumplings
531 kcal
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Karne ng baka, karot, pinulbos na kamatis, gnocchi, kesong Gruyere, gatas, dahon ng laurel, kumin, paprika, parsley...

Ang Hungarian goulash ay isang masaganang nilagang Hungarian na gawa sa karne ng baka at mga gulay. Inihahanda ni Molly Yeh ang tradisyonal na ulam na ito na may dagdag na...

Mga sausage sa puff pastry
60 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
mga longganisa, pesto sauce, black peppercorns, pecorino romano cheese...

Ang mga masasarap na sausage roll na ito ay mawawala agad. Inihurno ang mga ito sa bagong paraan – bilang maliliit na croissant na may...

Financier Cupcakes na may Peanut Butter at Jam
194 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
harina ng almendras, peanut butter, strawberry jam, mga strawberry...

Ang mga pinong muffin na ito ang pinakasopistikadong bersyon ng PB&J (peanut butter and jelly) sandwich! Ang almond flour dough...

Pritong dibdib ng manok sa breadcrumbs na may keso
843 kcal
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Dibdib ng manok, kesong Parmesan, kesong mozzarella, onion powder, Italian seasoning, tomato sauce, basil...

Doble ang sarap ng ulam na ito kung doble ang dosis ng kesong Parmesan. Una, durugin ang mga dibdib ng manok, igulong ang mga ito sa kesong Parmesan, at...

Pinasingaw na Escarole na may mga Olibo at Pasas
190 kcal
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
ensaladang escarole, sibuyas, bawang, olibo, pasas...

Inihahanda ng Giada De Laurentiis ang escarole na may bawang, sibuyas bombay, olibo, at pasas para sa isang simple, masarap, at masustansyang ulam.

Pampagana ng igos at asul na keso
249 kcal
Oras: 1 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Mga igos, blue cheese, cream cheese, red wine, allspice, cloves, dry-cured ham, sherry vinegar...

Magdaos ng tapas-style cocktail party at maghain ng mga igos na binabad sa alak na may pampalasang nakabalot sa mga hiwa ng ham bilang pampagana...

Nakaraan Susunod

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 74



Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain