Direktoryo ng Alak

Kung ang isang recipe ay nangangailangan ng alak na Burgundy at wala ka nito, maaari mo itong palitan ng iba pang mga sangkap.

Ituturo sa iyo ng artikulong ito ang tungkol sa mga kakaibang katangian ng paggawa ng Madeira at magbibigay din ng recipe para sa isang masarap na ulam na karne gamit ito.

Isang nakapagtuturong artikulo tungkol sa mga pinaka-kakaibang alak na Espanyol.

Ang mga pulang alak ay perpektong pandagdag sa malamig na nilaga, ngunit sa tag-araw, sulit na bumaling sa puting alak.

Mula sa artikulong ito, matututunan mo ang tungkol sa iba't ibang uri ng sake, pati na rin ang kung anong pagkain ang kasabay ng paghahain nito, kung ano ang ibububuhos nito, sa anong anyo ito iinumin, at kung paano ito dapat inumin.

Hindi madaling pumili ng alak na ipares sa isda. Ang mga puting alak ang karaniwang pangunahing pagpipilian. Ngunit napakaraming uri ng alak at isda. Paano mo sila ipares?

Ang alak na may ganitong pangalan ay mayaman sa kasaysayan. Bahagi ng kasaysayang iyon ang isla ng Samos sa Greece, kung saan ginagawa pa rin ang mga katulad na matamis at pinatibay na alak.

Ang Nebbiolo ay isang alak na Italyano. Medyo hindi ito kawili-wili kapag iniinom nang sariwa, ngunit nagkakaroon ng malalim na lasa at aroma kapag binigyan ng oras.

Ang pulang alak na Merlot ay napakapopular. Ang bentahe nito ay maaari itong tangkilikin hindi lamang kasama ng hapunan kundi pati na rin nang mag-isa.

Ang Malbec ay dating isa sa mga pangunahing uri ng alak na ginawa sa Bordeaux. Ngunit noong dekada 1950, namatay ang mga ubas ng ganitong uri sa France, at ang alak mula sa

Ang pulang alak ay gawa sa pula, lila, at maging asul na ubas. Ngunit anuman ang kulay ng mga balat ng ubas, hindi ito nagagawang alak.

Ang alak na ito ay may dalawang pangalan, bagama't sa parehong kaso ay gawa ito mula sa parehong ubas. Ang unang pangalan nito, Pinot Gris, ay Pranses,

Ang Pinotage ay isang uri ng ubas sa Timog Aprika na binuo noong 1925 sa pamamagitan ng pagsasama ng Pinot Noir at Cinsault. Sa paglipas ng mga taon,

Ang Pinot Noir ay isang uri ng ubas na medyo mahirap palaguin, ngunit mula sa uring ito, kung susundin nang tama ang lahat ng teknolohiya, posible na makuha

Ang Syrah, o Shiraz, ay ginawa sa rehiyon ng Hilagang Rhône sa France, kung saan ginagawa ang mga alak tulad ng Côte-Rôtie, Hermitage, at Cornas. Sa Katimugang Rhône, ang ubas

Ang Tempranillo ay isang alak na Espanyol na gawa sa mga pulang ubas. Ito ay ginagawa sa gitnang bahagi ng bansa. Ang alak ay iniinom nang sariwa, kaya ito ay

Ang Viognier ay isang alak na may napakayamang kasaysayan, na gawa mula sa uri ng ubas na may parehong pangalan. Ito ay orihinal na ginawa lamang sa

Ito ay isang inuming may alkohol na may nilalamang alkohol na 2-7%, na gawa mula sa mga mansanas. Ang apple cider ay may kulay ginintuan o amber at may kaaya-ayang aroma.